レタスが立派に育ったので1個だけ収穫した
さっそくサラダにします。
洗ってちぎったレタスを大皿に盛ります。
レタスは硬くもなくとっても良くできてました
茹でて冷やしたもやしをのっけます。
薄切りしたキュウリをのっけます。
カニかまぼこを散らします。
うす焼き卵を細切りにしてのっけて、すりゴマをたっぷり振りかけます。
あとは和風ドレッシングでもよし、中華ドレッシングでもよし。
ボリュームたっぷりのサラダの出来上がり
おかずは…
バルコニーで採れたピーマンを使って…
ナスとピーマンと豚ばら肉の味噌炒め
自分で作った野菜でご飯を作る。
私はこんな暮らしがしたいのよ～
家畜はむりだけどね
おまけの写真
バルコニーのガズーがとっても鮮やかに咲いてます。