月曜日はさっそく…
釜上げしらす丼
芦北産のしらすが魚屋産に並んでましたよ
大葉と生姜をのっけてお醤油をたらり。
美味し～(≧▽≦)
あとは…
厚揚げの野菜あんかけ
かぼちゃの煮物
セロリの三杯酢漬け
スイカ
おっちゃんの人間ドック前なのでヘルシーですよ
火曜日
なんとも地味なメニューですね
・生揚げ焼いたのに鰹節と生姜と大葉をのっけてお醤油たらり。
・山かけワカメ蕎麦
・しらす入りだし巻き玉子
・ちくわのマヨ醤油焼き
・こんにゃくとツワとアゲの炒め煮
地味だけど、美味し～(*^^*)
水曜日
いよいよ冷蔵庫の中がスカスカになってきた
おかずが少ないから混ぜご飯にしよう
ということで…・混ぜご飯（ゴボウ、人参、こんにゃく、しいたけ、カマボコ、）
・にゅうめん（生揚げをちょっと甘めに炊いてのっけた）
・長芋の豚バラ巻き（生姜焼きの味付け）
・パプリカのおひたし
パプリカは丸のままオーブントースターで焼いたら（焼きナスみたいに皮に焦げができるくらい）薄皮がスルッと向けます。
あとは切って種をとって麺つゆに漬けただけ。
焼いたら甘みがUPして美味しいよ～(*^^*)
明日は買い物に行かなきゃ、豆腐と人参しかないぞ
（シルバーな二人の朝食用と昼食用はちゃんと確保しとりますのでご安心を）