先月末のバ様の右手負傷から半月が経過。
今だに右手に包帯のバ様はなんにもしません療養中。
朝はパン、野菜スープ(夜のうちに作っておく。)バナナヨーグルトにホットミルクを用意してあげます。
昼はジ様の分もご飯が必要です。
なので夜ご飯のおかずを多めに作り昼に回します(^^;;
たとえば…
右上の『タラとキノコのホイル焼き』がメインです

玉ねぎのスライスの上に軽く塩コショウしたタラをのせてキノコをのせてお酒を振りバターをのせてホイルで巻いてオーブントースターで15分ほど焼いたら出来上がり。
ぽん酢をかけて旨旨(^.^)チョー簡単(^.^)
その下は『茹で干し大根の含め煮』です。
副菜として必要です。三日くらい食べ続けます(笑)
パスタは…おっちゃん用
おっちゃんは魚を食べないので、前日のミートソースの残りをスパゲティと炒めてます。もちろん次の日の昼の分までとボリューム満点でつくります。
左上は『ナスとピーマンの甘辛炒め』
ご飯とよくあうおかずです。
自分で作って言うのもなんですが…
美味しすぎて食べ過ぎる~
たとえば…
大量に作った豚の生姜焼きは翌日の昼ごはんには豚丼へと変化させます。
(ご飯の上にキャベツの千切りをのせて生姜焼きをのせる)
お味噌汁もスープも、なんでもかんでも、
大量に作ります。
キャベツの千切りはすぐに出せるようにタッパにいつも用意しときます。キュウリの輪切りも一緒にね。
そして…食べ過ぎる



だから…
肥ゆる(ノ_・。)
オロロン・°・(ノД`)・°・

