忙しかった
残業こそしないけど、疲れ果てて帰宅したら…
わかっちゃいたんだけど、冷蔵庫には肉も魚もなかったよ
それでもご飯は作らないといけません。
アゲがあったので…
いなり寿司
すし飯にはゴボウと人参と干ししいたけ。
それに炒りごまをたっぷりね。
ご飯二合で16個できました
あと…
昨夜のポテサラの残りがあったので…
春巻きの皮に大葉を敷いてポテサラのせて三角に包んで揚げた。ウヒッ(*^^*)
あと…
木綿豆腐があったので…
冷奴
豆腐切るだけ（笑）
でも…
薬味たっぷりで豪華な冷奴になるのだよ
汁は…
ゴボウ・人参・大根・干ししいたけ・豆腐のお汁。
いわゆる残り物野菜。
カマボコすらなかったのでね
ということで
肉・魚はなくっても…
今夜もおご馳走さー(^_-)☆
あー。美味しかったー(≧▽≦)