ジャムに魅せられてる私
今日はミルクジャムを作ったよ～
材料は牛乳と生クリームとグラニュー糖
張り切って・・・高級な小国ジャージーミルクを使ったよ
ゆっくりゆっくり木べらでまぜながら煮詰めましょ
コンロの前で・・・
コーヒーを飲みながら
本を読みながら・・・
まぜまぜ。
トロっとなって出来上がり～
そんで・・・
憧れてた・・・『いちごミルクジャム』
できたには・・・できたのだけど・・・
たぶん。おそらく。たぶん。おそらく。
私のミルクジャムは硬すぎるな
明日の朝まぜまぜしながら食べてみる予定だけど・・・
憧れのマーブルにはならない気がするんだなぁ・・・
でも、明日の朝が楽しみだ
おまけの写真
ピシーっとしたキレイな２層にはならないのであーる。
やはり・・・まだまだ未熟者だな(→o←)ゞ
情緒が安定してないせいかな（笑）
またトライせねば