夕方から法事で集まった親戚でのお食事会に行ってきた。
すんごいおご馳走をたらふく食べてきた～
ぜんぶの写真はないんだけど・・・
小鉢が何種類もあったり、お刺身もエビ赤貝やマグロとすごく新鮮でおいしかった。
お吸い物も豆乳のお吸い物で百合根が入ってておいしかった～
これは・・・ビックリカブ
っていうんだって。
大きなカブが丸ごと柔らかく蒸してあってね。
なかにお味噌が入ってるの。
スプーンでカブとお味噌をとかしながら食べるの。
カブが柔らかくっておいしかった～
お味噌を肉みそにしたりしたらおかずにもなるなって思ったよ。
それから・・・
新ものの筍も食べた。
湯がいて焼き目がはいってる筍にもろみ味噌をつけて食べた。
菜の花のお浸しもあって早くも春って感じ
大好きなカニも食べたし・・・
天ぷらも下仁田ネギや、こごみ・エシャロットといった珍しいお野菜の天ぷらだった。
フルーツは・・・
熟し柿。
甘柿をリンゴと一緒に一週間熟成させるんだって。
私、柿は硬いカリってするのが好きなんだけど・・・
熟し柿は冷たく冷やしてあって、あまくってアイスクリームを食べてるみたいだった
ご馳走いーっぱいでとーってもおいしかったけど・・・
親戚が集まればそれなりに気を使い・・・（嫁なのでね
）
とーっても疲れたよ
ヒィ～
ガンバレ！！私！！！
よーく頑張った！！私！！！