今朝のMOCO'Sキッチンはさつま芋のかき揚げだった
我が家には、さつま芋も牛蒡もあるぞ
肉・魚はないけどね
ということで、今夜の晩ご飯は野菜のかき揚げにしたよー
冷凍のムキエビもあったし、牛蒡にさつま芋・ニンジンとアスパラを入れてかき揚げを作る私。
天ぷら粉はいつも日清のコツのいらない天ぷら粉を使うんだけど・・・
今日は切らしてた
せっかくならサックサクのかき揚げにしたいので、クックパッドで天ぷら粉を検索してみたら・・・
『ネ申のてんぷら粉』というのに出会った
小麦粉・片栗粉・ベーキングパウダーにゴマ油と塩と水。
分量を適当にはかりながらまぜまぜしてかき揚げを揚げてみる。
こりがこりがサックサクで激ウマ
私の目分量の配合の仕方がよかったのか、『ネ申のてんぷら粉』というだけあって神がかりなのか・・・
とにかく大成功
これからは市販のてんぷら粉はいらないな
で、ＭＯＣＯ’Ｓキッチンであったみたいに抹茶塩で食べることに
ちょうどお土産でいただいた抹茶塩があったので小さな器に入れてねテーブルにだしたの。
すると・・・
そのいつもは食卓にない抹茶塩を見たバ様が・・・
バ様 『これは酢だろ？』
はぁ
酢は液体だろ？？？
バ様～！大丈夫ですかぁ～？
抹茶塩に見えなくても・・・せめて青のりとか・・・緑色の粉末のものに見えてほしかった
さすがの私も返事に困る
しばし固まっていると・・・
バ様 『酢じゃなかったね。塩だろ？抹茶塩。』
ホッ。
あー自分で気が付いていただいてよかった。
でも、酢と抹茶塩を見間違ってしまったバ様は・・・少し動揺されたのかどーかは謎だけど・・・
バ様 『たしか大分からもらった酢があったよねー？ゆず酢だったかなー？？？』
冷蔵庫や、戸棚をあけて謎のゆず酢とやらをさがしてるぞぉ～
ムッ 『ゆず酢とかみたことないけどなぁ・・・大分からお醤油はもらいましたけどねぇ・・・』
バ様 『たしか、ポン酢みたいのがあったとたい。』
ムッ 『大分からいただいたお醤油ならもう使ってしまいましたよ。』
バ様 『ねぇジ様。酢があったよねぇ？』
ジ様がそんなんわかるはずもなく・・・
ムキになって謎の酢を探すバ様。
バ様～！大丈夫ですかぁ～？
目を覚ましてあげなきゃ
ムッ 『バ様。酢をなんに使うんですか？なんにかけて食べるんですか？』
そう。
今夜はかき揚げ
他は、トマトのサラダ・きんぴらゴボウ・キュウリと昆布の即席漬け・あとは高菜の油炒めとかね。
なんで酢を探してるんだ
ふっと我に返ったバ様は・・・
何事もなかったように・・・
『いただきまーす！』
だってさ
今夜はね、おっちゃんが留守でジ様とバ様と私の３人の食卓だったの
なんか・・・
なんか・・・
疲れた
で、もう一つ。
食事の最中に携帯が鳴った。
私の母からだ。
食事の時間帯にかかってくることとかないので、どーしたんだろ？
って思って電話にでてみる。
母 『あのねー。今ねー。ピーちゃんがたーいがなおしゃべりしよるとたい。だけん、あんたに聞かせようとおもってねー。』
ムッ 『そうね。おしゃべりしよらすとね。』
母 『あんたに聞かせたかったけど、電話しよったらもうおしゃべりやめらしたー。』
ムッ 『そうね。』
母 『残念ねー。またねー。』
ブチッ。
切れた
母よ！大丈夫ですかぁ～？
あーいたたたた
おまけの写真
最近のピーちゃんだよ
以前はねよーくおしゃべりしてたんだけど・・・
すかっり青年になったピーちゃんはね、私の前では無口になっちゃったのよ
恥ずかしいお年頃なのかな（笑）