突然ですが、数の子ってカロリー高いよね?
コレステロール値も上がりそうだし・・・
4日からダイエットするって宣言した私ですが、数の子が大好きでして![]()
でもね、数の子ってそんなに大量に食べる物じゃないでしょ。
我が家で数の子を食べるのは私とジとバの3人だけ。
なので年末に数の子漬けるのもホントは少しだけでいいと思うんだけど・・・
1箱(500g入り)これは頂きました。
で、あと500gこれはバ様が仕事先で
『うちのお嫁さんが数の子大好きなのよー』
って言ってもらってきました。
そして親戚の叔母様が
『ムッさん。数の子好きでしょ。持って帰んなさい。沢山漬けといたから~』
とほぼ500gいただいた。
3人で1.5kgって多くね![]()
1箱は手付かずで冷蔵庫にはいってるんだけど、私が味付けしたのと叔母様から頂いたのはまだまだ残ってるぞ
あと何日間かは食べなくちゃ![]()
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好きなんだけどプレッシャーになってきた![]()
数の子の夢でも見てしまいそうだな![]()
たぶん、今健康診断したらかなりヤバイんだろうなぁ。。。
頑張って歩かなくっちゃ![]()
そんな今夜の食卓は・・・
・里芋と大根の田楽(田楽味噌も業務用の頂き物がありましてね。)
・チキン南蛮サラダ(叔母様が作ったササミのチキン南蛮をいただいてたのでレタスとキュウリのサラダにスライスしてトッピング!トマトも添えてね。)
・エビとブロッコリーのオーロラソース和え(お正月のエビがまだ余ってますよ。)
・具沢山のお味噌汁(大根・人参・牛蒡・里芋・こんにゃく・豆腐・アゲ・ネギ)
・スパゲッティナポリタン(これはおっちゃん用のメニュー。ウィンナーも沢山頂いてるので使わないとね)
あとはお漬物とかいろいろと残り物でね(^_^;)
三が日は野菜不足だったから野菜が沢山食べたくなっちゃう。
今夜もおいしくいただきました![]()
明日はこの冬一番の寒さになるってジ様が言ってたよ。
風邪ひかないようにしなくちゃね![]()
さむ。さむ。