とろ~りんごジャム | ef のブログ - love to eat, travel & music -

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食・旅・音を大好きなわたしが、日々の生活で感じたことを綴っています

今日はまっかな紅玉を使ってりんごジャムを作りました。


朝のヨーグルトとかトーストにとろ~り乗せていただきましょ♪


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作り方は簡単です。


りんご6個

グラニュー糖500g

レモン1個


1. いちょう切りにしたりんごにレモン汁を絞る。

2. グラニュー糖をまぶし、30分そのまま置いておきます。

3. りんごから水分が出てきたところで弱火で30分くらいことこと煮る。(たまに混ぜる)

4. 全体がとろ~っとしてきたら再びレモン汁を絞り、でっきあがり~。



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