モトヤのパンケーキミックス

先日ママ友ちかちゃんから頂いた『モトヤのパンケーキミックス』
モトヤのパンケーキは前から大好きで、娘が生まれる前は何度か足を運びました。

やっぱり市販のホットケーキミックスとは全然違って、
しっとりふわふわ。めっちゃおいしい。
粉に水又は牛乳を入れるだけなのに、こんな仕上がりになるのかしら～？

この味を真似したくて自宅で研究してみたけれど、
なかなかこのしっとり感を出すのは難しいんですよね。

ひとつ言えることは、
自宅で作るときは生地に溶かしバターを使用すると近い感じになるってこと。

ハワイで有名なEGGS 'N THINGSのパンケーキも大好き。
先日のハワイ旅行で、大量にまとめ買いしてきました♪
EGGS 'N THINGSの方がもう少ししっとりしてるかな。

食べ比べるのも一つの楽しみですね～＾＾