こころのことば mumuco -143ページ目

洋食のレストラン 「白鳥」

昨日、旦那さんが休みだったので、家族でぶらりとお出かけしてきました。

ランチを食べようとお店を探していたらオムライス屋さんを発見。

$こ こ ろ の こ と ば


その名も「洋食のレストラン白鳥(ハクチョウ)」

可愛らしいレトロなニワトリの看板が目を惹きます。
なんと、since1957年!

小さな店内に入ると、おばさんが優しい笑顔で迎えてくれます。

年月が物語る店内には、現代アートがちょこちょこ飾られていて、
それが絶妙に良い雰囲気をかもしだしている。
私の好きな奈良美智さんのフィギュアなんかも置いてあった。

旦那さんはオムライス&カツ定食、私はオムハヤシを注文。

お味はというと・・・
こ こ ろ の こ と ば

やばい!

めっちゃ美味しい!

絶品!

たまごが肉厚で、たまご焼きみたいな感じ。

ふわふわ柔らかくて、ほんのり甘いの。

これにはびっくりした。

たまごを薄く、美しく巻いて作るオムライスは良く見かけるけど、
このたまごの感じは初めてで、旦那さんと2人で絶賛。

チキンライスは素朴な感じでこのふんわり甘いたまごにマッチしてて、
ソースも美味しかった。

さすが老舗なだけある。

星三つです☆☆☆

また絶対来ようね。と約束してお店を出ました。


こんなオムライスを家でも作れたらなぁ~と今日の味や食感をしかりと記憶した私。
今度、チャレンジしてみよっと。

お近くの方は是非行ってみてください。
おいしさにびっくりしますよ♪


☆☆☆

「洋食のレストラン白鳥(ハクチョウ)」

http://www012.upp.so-net.ne.jp/hakutyo/index.html

●所在地…横浜市港北区日吉2-2-10
●電話…045(561)2448
●営業時間…11~17時
●定休日…無休
●アクセス…東急東横線日吉駅西口→徒歩1分(浜銀通り、京たこ手前を左すぐ)


☆☆☆