今日のお昼ご飯 | こころのことば mumuco

今日のお昼ご飯

今朝豪雨だったのがウソのように晴天になりました♪

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洗濯物も風に揺られて気持ちよさそう~


今日の昼ご飯はそぼろ丼にしました
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娘には野菜としらすの卵あんかけ&焼きはんぺん
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そぼろ丼が無性に食べたくなって、娘が昼寝している間にぱぱっと作りました

たまごそぼろ・合い挽き肉を砂糖、醤油、酒、しょうがで煮詰めた物と・ほうれん草にごま油、すりごまを混ぜて☆
いただきま~す!

たまごそぼろがしっとりふわふわでめっちゃ美味しいんです!
作り方も簡単♪食べログを参考に作りました
是非試してみてください♪→http://cookpad.com/recipe/809330

猫の箸置きは近所の陶芸教室で購入♪
一匹(?)100円!
ひとつひとつ表情が違うから選ぶのが楽しかった~


娘も美味しく食べてくれました晴れ
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