ベジを愛する皆sama
ベジに興味ある皆sama
食べ物ネタを愛する皆sama
こんにちは♪こんばんはヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
巳の日と大安が重なった吉日の本日、
UPする動画&記事は。。。
ママsamaの遅ればせながらの誕生日祝いに
ベジを頂く前に
岡本太郎記念館に寄りました☆彡
ママsamaが寄りたいと言ったので
久々に太郎san空間のパワー浴びました☆彡
若い人が多かったのに驚きでした。
流石、巨匠、今も惹きつける
芸術は爆発アート(σ・∀・)σ
で、そこから徒歩3分位のところにある
このBLOGでも2か月位前にご紹介した
ベジ中華のお店 嫦娥 san☆彡
コースメニュー事前予約☆彡
ドリンク決めてオーダー☆彡
タピオカドリンクも含め
ALL Vegan*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
ママ吉は迷わずビール♪
嫦娥sanのお酒は
ALL ノンアルコールだそうです♪
ランチメニュー、前回訪問の時より
増えてました!
そして今回、予約していたコースは。。。
■嫦娥 特製 漢方麺コース
こちらはベジ酢豚のつなぎに
少々玉子使用なので
Veganの方は
ゼロミートハンバーグの方の
コースメニューの方なら
食べれると思います☆彡
予約時に必ずご確認下さい♪
■ ノンアルコールビール
ビットブルガードドライブ ¥700
個人的に抹茶味のノンアルビールも
気になりました( ´艸`)ムププ
■ マンゴー豆乳タピオカ ¥700
タピオカがちと硬かったですが
量たっぷりで嬉しい♪
そしていよいよ
嫦娥特製漢方麺コース
1人/¥5,000
はじまりはじまり♪
一皿目
■前菜 3種盛り合わせ
*干し豆腐の和え物
豆腐麺ってお店によって硬さとか違うけど
こちらのは硬めかな☆彡
味付けもさっぱり美味しかったです♪
*湯葉の醤油煮
しっかり目の味付け☆彡
ご飯のお供にい~な~♪
お酒飲む人はお酒の当てに良いのかな?
*ゴールデンマッシュ
ゴールデンマッシュ自体、
初めて食べました☆彡
シャキシャキ感を楽しみました。
*ズッキーニ&人参の漬物
好きな味付け♪ お酢の酸味が
特に夏にピッタリ♪
*真菰茸&ミニ茄子
真菰茶は飲んだことあるけど
食べた事はないので新鮮♪
茸と付くとキノコみたいだけど
イネ科の植物☆彡
ミニ茄子は甘味噌っぽい味付けで
大好きなやつ~
ヘタまで食べれた☆彡
続きまして2皿目
■山芋のカダイフ巻き揚げ
カダイフってそもそも何?
と思って検索しました( ´艸`)ムププ
天使の髪と呼ばれるカダイフは
トルコやギリシャ発祥で
主に小麦粉&水から作る麺状の生地
へえ~
初めてをいっぱい味わうコースでござるな~
味付けはそんなになく
ちょっと油っこい。
でも食べた事ないもの食べれる楽しさが良き♪
3皿目は
■五目野菜の蒸し物
蒸し物というので単純に
蒸し器で蒸し野菜がくるのかと
思っちゃってました (ノ∀≦*)ノ゛
大根、アスパラ、銀杏、白きくらげ、
ゴールデンマッシュ、枝豆、白とうもろこし
白トウモロコシの1粒が
親指の爪くらい大きくてびっくり。
洋風白トウモロコシ???
野菜の味を生かした中華スープな味わい♪
ここで既にお腹いっぱいになりつつある二人。。。
4皿目
■ 特製黒酢酢豚
(お肉・魚介類・五葷不使用)
ベジ酢豚のツナギに少々
玉子を使用ということで
Veganの方は食べれません。
他のコースメニューでOKなの
あると思います♪
ランチのベジ酢豚も美味しかったですが
こちらの黒酢酢豚も旨い♪
パイナップルじゃなくて
メロンが入ってる♪
どっちでも好き♪
ご飯欲しい~
絶対ご飯に合う~
そして2人ともお腹いっぱい。。。
次の麺が入らないので
こちらはテイクアウトさせて頂きました♪
(やっぱりご飯に超合いました♪)
そしてコースメニュー名にもなっている
■クコの実 漢方麺
野生キノコスープに
クコの実を一緒に練り込んだ麺
トウチュウカソウ?
オレンジの麺の上に載ってる具♪
こちらはお昼のランチでも食べれると思うので
気になる方は食べてみてne☆彡
私はランチはベジ酢豚派( ´艸`)ムププ
デザートじゃないんだ!
■蓮の実 胡麻団子
お腹いっぱいでも
絶対揚げたてが美味しいだろうと
食べました☆彡
蓮の実は解らなかったけど
美味しい~
そして最後は。。。
日替わりデザート☆彡
■薬膳デザート
ママsamaの誕生日祝いとお伝えしてたので
素敵なプレートで出して頂きました☆彡
ハト麦、クコの実、小豆、
季節のフルーツ、
芋圓(タロイモで作られたウエンという芋団子)
とっても綺麗なスイーツでした。
またまた初めて食べる芋圓。
お腹いっぱいなとこにお餅はキツイ!
けど、初♪
知らないものを知れるのが
良かったです♪
今回のコースを頂きまして
正直な感想は。。。
とても量が多いので
風の時代は少食な方が良いと
個人的に感じていまして☆彡
一皿目の前菜、黒酢酢豚、ご飯、
胡麻団子で
リーズナブルな価格で
黒酢豚コースとかで良いな~
って思いました♪
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嫦娥sanのメニューは
オリエンタルベジタリアンが食べれるもの、
食べれないもの、
Veganの方が食べれるもの、食べれないもの
とあるので
事前に確認すると良いです☆彡
気になる方は是非行ってみてne♪
今回も最後まで
お読みくださりありがとうございます
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宜しくお願いします♪
それではまた次回の動画&記事で
お会いしましょ~
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