昨日の夕方勉強会済んでから温泉に行って、
帰りの車の中で
今日は飲むの?飲まないの?と聞くと、
頑張って今日も禁酒だ!
と言うので、
それでは牛丼なんてどう?!
それが良いね!
と言うことになりました。
前日牛肉を少し買ってたので、
玉葱とネギを刻んで炒め砂糖と醤油をジュンと入れて、ご飯に牛肉だけ乗せておいて、
残りの玉葱と汁に溶き卵3個流し入れて固めました。
牛肉の上に卵と玉葱を入れたら、
とても美味しくなりました。
珍しくワカメと豆腐の味噌汁も作りました〜
たくさん作ったスイカの皮漬けが美味しくて
まだまだあります!
お昼ご飯みたいでしたが、
禁酒2日目の夕食にピッタリで、
ささっと食べてプロ野球タイムでした。