今夜は以前モニターで戴いた、あの！ものぐさ調味料で適当ナポリタンです。
適当だけど美味しくなっちゃうのは最高よね～。
パスタ麺ではなくサラダペンネで、ハムではなく偽ハム・高野豆腐でヘルシーになってますよ♪
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高野豆腐がハム代わり♪ケチャッピーナポリタン
材料(２人分）
・ペンネ ２００g
・キャベツ 小1/4個
・高野豆腐 １枚
・オリーブオイル 適宜
★ケチャッピーナポリタン 大さじ４
★タバスコ たっぷり
作り方は、
①キャベツはざく切りに、高野豆腐はぬるま湯に浸けて戻してぎゅっとしぼって水分を切り、細切りにする。
②ペンネは塩適宜(分量外)を入れてゆでる。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、①のキャベツをしんなりするまで炒める。
更に高野豆腐も加えて炒める。
④ゆで上がったペンネも加えてざっと混ぜ合わせ、★の材料を加えて全体に混ぜ合わせたら完成！
です。
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見た目、ハムじゃないですか？ハムっていうか魚肉ソーセージみたいな。
高野豆腐さん、いい感じにコスプレしてます！
食べるとまぁハムではないんですけど、ケチャップベースの味が染み込んで高野豆腐とは思えないです。
“ケチャッピーナポリタン”っていうのは日清フーズのマ・マーさんから出ている便利調味料。
以前も紹介しましたが、ケチャップみたいな容器に入っていながら、実はケチャップではないっていう…やつです。
なんだか良く分からない説明ですが、これ１本で他の調味料なしでおいしいナポリタンやらオムライスやらが出来てしまうんですね～。
便利な世の中だこと。近未来ではコンタクトレンズ型スマホも出来るって話だから。そうなったらもはやアンドロイドですよね！
…全然関係ない話になりましたが、おいしくいただきました！
ちなみにこの“ケチャッピーナポリタン”の関連記事を貼っておきます♪
→ 当選！３度目のパスタ♪
→ “ケチャッッピーナポリタン”でふわとろオムライス
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