がんもどきもどき?
昨日TVを見てたら、宮迫さんがとろみフルコースを作ってた(笑)
えびしんじょうを作ってたのを見たら、食べたくなった。
でもエビはないので、豆腐でがんもどきを作る事にした。
とはいえ、お豆腐やさんのようには出来ない訳で、
そこは家庭ながらの適当加減炸裂ですよ♪
木綿豆腐
鶏ひき肉
ひじき
にんじん
れんこん
ねぎ
たまご
片栗粉
ごま
こんなもんかな?
本当はしょうがを入れるはずだったのに入れ忘れた。。。。
豆腐水切りして細かくして、ひき肉やみじん切りにした野菜
を混ぜて、溶き卵、片栗粉を混ぜて、スプーン2本で形を整えて
揚げ油で揚げると出来上がりです。
がんもどきって言うより、豆腐が多い豆腐ハンバーグと言いましょうか
でも外はサクッと中はふんわりジューシーでしたよ。
先日友達におかずをおすそ分けしてもらったので、
今回は我が家からこれを差し入れしました。
そちらでも好評だったようで「あっというまに無くなりました」と
メールが来ました。
ムコは食卓にこれしか乗ってないので「これだけ?」と不満そうな
顔をしてたんだけど、買ってきたものと思ったらしく、
「私の手作りなんだけど?!!」というと、「あ、そうなの?」と、言い
「あ、美味い~!!あんかけにしなかったの?」と、宮迫さんを思い出したようです。
せっかく出来立てなんだからとポン酢で食べてもらいました。
子ども達にも好評で、特に野菜をあまり食べない2号も食べてたので
また作りたいと思います。今度はしょうがを忘れないようにしなくちゃ。
久々ラック!!
実は、ワタクシ・・・・
パチンコ好きなんです。
でも、子どもを産んでから行ってませんでした。
自分で働いていないというのもあって、
ムコのお給料でパチするのは、心苦しいでしょ・・・・。
で、最近バイト代も入っちゃったし、子どもも手がかからないし
バイト無くて暇だし。。。。
と思ってて、でも前回行ったのって10年以上前くらいな訳で、
今のシステムもわからないから、遠のいてたのね。
でもさ、友達が行ってるというので、次行く時は誘ってと言ったら
今日誘われまして、行っちゃいました(笑)
軍資金はあるけど、元来ケチなので、
最高でも1万5千円までと一応決めていきました。
一応ね・・・・←ココ大事(爆)
最初に、打った台はアニメの台で回るけどリーチかからず
2000円くらいで台変え。
暴れん坊将軍を打ってみたら、ちょこちょこリーチもかかり、
頑張ったんだけど、やっぱりダメで、4000円使ったけど変えた。
もう残すは明菜の歌姫伝説しかないわ~と思って座って、
即リーチかかって、大当たり~~。
イヤ~~どうしたらいいの???ヽ((◎д◎ ))ゝ
と、半分パニクりながら打ってました。
6回当たって、4箱出たんだけど、
7回目と欲をかくと出ないのね、1箱のまれてしまいました、
3箱で、2万ちょいになりました。
6500円で2万なので、そんなに儲からないけど、
久々に打って楽しかった~。ストレス発散になったな。
まあ勝ったから発散したけど、負けたら発散どころじゃなくなるね。
一緒に行った友達は、当たるけど、その後のまれるを繰り返し、
一旦お昼にしようと、休憩を入れ、ランチしにいきました。
もちろん勝った私のオゴリです。。。
いつものインドカレー屋さん
やっぱり、毎回ナンが大きくなってると思う。
今日のカレーは鶏肉とマッシュルームです。
これも美味しい。ここはハズレが無いかも。
で、私はもうやる気は無いので、買い物して帰宅。
しかし、勝てない友達は戻って打ってました。
結局負けちゃったらしいですけど・・・(汗)
またリベンジに行こうねと行ってたので
近々いくと思うけど、のめりこむと恐いので
今回儲かった分だけやろうと心に決めてます・・・・一応(笑)
2号の同級生
2号の同級生(の親)は結構有名な方々がいらっしゃる。
場所柄もあるのだろう。
有名店の工場がいくつもあるくらいだしね、
2号のお友達の家は築地市場内にお店を構える方がいるのです
1人はおすし屋さんで、TVにも何度も出ています。
一度行ってみたいのですが、なかなか場内に入り込めなくてね、
もう1人はお団子やさん。
ママに頼んでお団子をいくつかお願いした。
3人で同じものを3セット。これだけでも申し訳ないのに
「ありがとうございます」って言われちゃって、イヤイヤこちらこそ
って感じでした。
私はお茶でも入れてゆっくりいただこうかなと思ってたら
電チャリ友達のK子さんから
「美味い!!食べ始まったら止まらないよ、やば~い全部食べちゃいそう」
とメールが来た。オイオイそりゃないだろ?と思いつつ
私も我慢の限界で、2号と一緒に食べた。
はぅぅぅ~~
美味い。
なにこのおだんご。。。。
なんともいえない美味さ。
こりゃ築地で午前中に売り切れちゃうよなぁ・・・・
ムコ、飲み会って言ってたな、ムコの分食べちゃうかな。。。。
もう、こんな風に他人の事なんてどうでもいいやと思うほどに
食べたくなるおだんごでした。こしあんのお団子が美味しかったわ。
そんなんで、夢中で食べちゃって、
写メ撮ってないじゃんって気付いて、半分になってしまったけど
とりましたよ。。
ごめんなさい、画像がエラーになります。
明日また載せますので画像はそれまでお待ちください。

