夫が栗を貰ってきた
我が家の子供らはあまり興味がなく😭
ついこの間も私の父が買ってくれたのだけど
反応鈍く😂
私は普通に蒸し栗がすき。
夫は栗ご飯がすき。
この時は蒸した栗を炊いたご飯に混ぜて
栗ご飯にした。
子供の反応はイマイチ
夫が貰ってきた栗をどうしようか。
子供が喜ばないとやる気が出ないのよー
水に浸して2日目。
夫に『栗、どうにかしてよー』
と声をかけるも今夜も呑みに行くようだ
夫が『栗ごはん作って』と連絡してきた。。。
メンドイ。すこぶるメンドイ。
でも栗もったいないし、
重い腰を上げて栗の皮をむきだした。。。
硬い、硬いのよ
次第に包丁の背が指に食い込み、もう限界。
子供の喜ぶ顔が見れないのにこの作業。
ムリ！指にセロハンテープを巻き付けて
くい込みを緩和したり、
軍手をはめたりしてようやく栗を剥きおえた。
あと半分は剥くのはムリだから
強制的に茹で栗に。
この茹で栗の量もかなりある😭
私1人では食べきれない。
スマホで家にあるもので
何かに変身させられかいかなーと🤔。
見つけたのは栗のロールケーキ！
これなら！冷凍にホイップクリームもあるし！
きっと長男が喜ぶ！そう思っただけで動ける！
生地もフープロにお任せでできるレシピを発見し
冷蔵庫で冷やしてカット！
予想通り長男がパクパク食べてくれたー♥️
あんなにも手を痛めた栗ご飯より、
お手軽のロールケーキの圧勝
来年からは栗ご飯は御免です…