昨日、久々に神戸元町のパティスリー・モンプリュへ
行きました。
このところ忙しく、ケーキをゆっくりと堪能する時間もなかった
ので、とても美味しく感じました。
本当はモンブランを食べたかったのですが・・・
（HPよりイメージ画像）
行った時間が遅かったので、あまり種類がありませんでした。
ヴァランシア
粉雪のようなメレンゲの中にはオレンジムースとアーモンド生地。
ここのパティシエさんは、メレンゲが大の得意で、いろんな
バリエーションがあります。ふわふわで本当に粉雪を食べて
いるみたいです。
上には焦がした香ばしいオレンジが乗っかって、実にぜいたくな
味でした。
そして、いつもの定番。
タルトフロマージュ（チーズケーキ）
人気店になっても相変わらず、味が全然落ちてないのが
素晴らしいです。
忙しい中でも、こういうおいしい物を食べると心が和みます。
秋なので、今度こそはモンブランにチャレンジしたいなぁ。
ということで、本日はあっさりと。
食欲の秋ですなぁ