先日作ったパン🍞が少し硬くて、ちょっとソフトフランスパン🥖みたい、と。
丁度良いので、久々にパンプディングを作る事にしました。☺️
プディングはフランスパンが合うのです。
牛乳ではなく、自家製豆乳を使いました。
180度で25分ほど。
冷やしてホイップやフルーツを飾ってもよし。
今日は温かいまま粉砂糖を振りかけ、フォームミルクたっぷりのシナモンエスプレッソで。☕️😋
お砂糖も糖質ゼロなので、とってもヘルシー。
近所にカフェが少ない、というのは、自分で作る気力を応援してくれてますね。
良い良い‼️😉