私は知らんかったけど、
『真のナポリピッツァ認定店』
なるものが世の中にはあるそーで。
ピッツァ好きの方が連れてってくれた。
念のためにと予約してくれてた。
すると、お店の方によるとランチタイムでも土日祝は予約が賢明との事。
ほんまー？
（半信半疑）行ってみると…
店先には行列～
予約してても少し待ったし…。
なるほど！ほんと人気店なのね。
トマトソースとそうでないタイプの
２種をオーダー
店内に可愛いタイル貼りの
でっかい窯があって、
そこん中で焼いてる
おぉ本格的～
まずはマルゲリータ（写真忘れ
）ナニコレーーー
んまぁーーー
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
生地はしっかりもっちり
シンプルなトマトソース・バジル・モッアレラチーズのバランスが最高～
この水牛のモッアレラチーズ美味しいかった～
お次は写真あり（笑）
ソースはなくて、生地にチーズ・ハム・トマト・野生ルコラのトッピング
コレモナンダーーー
美味しすぎるぅーーーーッ
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
こっちのチーズはミルクっぽくて、
甘さもある感じで美味しいッ
生のプチトマトが入るだけで口の中が
すごくフレッシュに
ソースがない分、生地が更にしっかり感じるなぁ。
しかしソースがないのにこんなに美味しいなんて不思議～
正直、ピザに対してそんなこだわりなかったし普通に好きな食べ物って感じやったけど、ちょっと見方変わったな～。
窯焼きピッツァ…ハマりそうやなぁ
ちゃんと窯で焼いてるのはピザじゃなくてピッツァって言わな
って思ったねー
大満足＆満腹な今日のランチでした
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