日本一山奥の「うどん工房麦屋」情報
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 こんにちは。
 うどん工房麦屋の毛利仁人です。


 
 先日18日の土曜日に
 ヒッチハイカーに出逢いました。



 そのヒッチハイカーは
 名古屋から来た20歳の会社員でした。






 
 その彼との車中での会話です。


 毛利(私)
 「どっからきたが?」


    ヒッチハイカー
      「名古屋です。わかりますか、名古屋??」



 毛利
 「わかるよ。何回か言った事あるし、高校時代バイトもしたことあるで」



     ヒ
      「いやー、ホントですか!
       今うちの近くでイベントやってるんですよ。
       今度来てくださいよ!」



 毛利
 「イベントってなに?愛知の方やったら万博かえ?」




     ヒ
      「あっ知ってますか万博!
       うちの近くなんですよ。
       こっちの方でも万博有名ですかね~。」



 毛利
 「おい、万博って言ったらうちの近くのイベントレベルじゃないやろ!
  万国博覧会いうくらいやから、日本のだいたいの大人は知ってるで。」


   
     ヒ
      「ほんと来てくださいよ!
       早く来ないと冷凍マンモスが溶けるらしいですよ!」




 毛利
 「おう わかった。溶ける前に行くわ!」






 かなりハイテンションなヒッチハイカーでした。

 

 彼の名は「鈴木君」
 

 目的地(西土佐ふるさと市)に着くと
 写真を一緒に撮ろうと言ってくれ、



 お店の方に取っていただきました。


 
 また、鈴木君から写真のメールが届きましたら
 ブログにUPしますので
 お楽しみに!



 
 
 お楽しみと言えば、
 
 またまた、やりますよ!

 

 2月~3月にかけて行いましたひな祭り懸賞に続いて
 今回は
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※ご予算に合わせてお好きな内容のセットもご用意できます。
   お気軽にご相談ください。

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    フリーダイヤル 0120-0-40010(オーシマント)
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    (受付時間は 9:30~18:00)
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●「麦屋のいろいろセット 【1】」  3,400円(送
料・税込)

   セット内容: 麺日和4食
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青のりうどん2食
           濃縮かけうどんつゆ10食
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♪♪笹の葉をしいて、冷たいざるうどん♪

  ●「四万十川の流しうどんセット」  2,520円(送料・別)
  セット内容:細打ちうどん 10食
         四万十の里ストレートざるつゆ 10食

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♪♪♪ちょっと、かなり、贅沢に。。。。。(*^^)v

  ●「四万十の極 F-1 (鰻とうどんのセット)」 
10,000円(送料込)
   セット内容:麺日和 6食
          青のりうどん 6食
          濃縮かけうどんつゆ 12食
          四万十の青さのり  1パック  
          ゆず七味       1瓶 
          鰻かばやき3尾+四万十の水 1セット
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   ↓お試しセットもあります
  ●「四万十の極 F-2 (鰻とうどんのセット)」 
7,990円(送料込)
   セット内容:麺日和 4食
          青のりうどん 4食
          濃縮かけうどんつゆ 8食
          四万十の青さのり  1パック  
          鰻かばやき3尾+四万十の水 1セット
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   鰻は、四万十うなぎ株式会社さんのものです。
   美味しいかばやきを、温めるだけで簡単にお召し上がりいただける  
   鰻と、タレ、四万十のお水、がセットになっています。


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☆★あとがき★☆

 先日テレビ制作会社から
 電話がありました。



 そのネタの主人公は
 我が麦屋のホープ
 「三石徳弘」


 詳細は次回のメルマガでお届けいたします。


 乞うご期待!


 
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 最後までご覧いただきありがとうございました。
 四万十通信やホームページをご覧になっていただいた
 ご感想など、掲示板やメールまでおよせいただければ幸いです。
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発行者:毛利仁人

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 こんにちは。
 うどん工房麦屋の毛利仁人です。


 
 只今、私毛利は
 北海道十勝平野におります。(このあたりです。)
 http://map.goo.ne.jp/map.php?MAP=E143.0.30.500N42.50.52.910&ZM=3&SZ=1&MT=%CB%CC%B3%A4%C6%BB%B2%CF%C0%BE%B7%B4%B2%EA%BC%BC%C4%AE%C3%E6%C8%FE%C0%B8%A3%B2%C0%FE%A3%B1%A3%B4&sw=&P=1001E143.0.30.500N42.50.52.910,1202E143.0.30.500N42.50.52.910&P2=1202E143.0.30.500N42.50.52.910



   え??


    

       なぜ??





 じつは、
 麦屋で最高のこだわりうどん


 【麺日和】
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 で使用する 
 特別栽培小麦の畑を見学したいと言うことと
 実際作られている生産者の方と
 直接会ってお話したかったと言う
 かっての願いで


 やっとこの時期に実現しました!




 
 色々なことを教えていただきましたが


 やっぱり一番は



 「減農薬、減化学肥料で小麦を作る
 と言うことの苦労とプレッシャー


    そして、プライド」




 をひしひしと感じることができました。

 

 


 その熱い思いを聞くと
 今まで以上に




 「こんな思いまでして作る小麦を
 自分たちは使わせて頂いているのだ!

 絶対に多くの方に知ってもらい
 そして、
 多くの方においしいと言って頂けるうどんを
 作らないといけない!


    それが麦屋の使命だ!!」 



 と強く思っています。






 農薬や、化学肥料をたくさん使えば
 安定した収量や品質ができることが
 わかっているにもかかわらず

 
 あえてそれをせず、
 

 消費者の方に
 安心で安全な小麦を食べてほしい!



 そんな思いで、
 8戸の生産者の方だけで作っている

 「特別栽培小麦(ホクシン)」


 
 そしてなにより
 本当においしくて
 そして安全なうどんを食べたい!


 と言うあなたの為にも


 麦屋には
 その小麦粉で最高のうどんを作る
 義務があります。





   麦屋 最高のうどん【麺日和】はこちらです。
   http://www.mugiya.net/noodles/noodles-4.html




 ほかのうどん屋では
 絶対に真似のできないうどんです。



 
 十勝の小麦生産者と
 四万十の麦屋の
 熱い思いのこもったうどんを

 是非一度ご賞味ください。
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 また、お中元などギフトとして
 あなたの大切な方にお贈り出来ます。

   
 
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●「麺日和とストレートつゆセット」(H-10T)3,600円
セット内容: 麺日和10食
          四万十の里ストレートざるつゆ 10食
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  麺日和お試しセット
  ●「麺日和8食セット」(H-8)  2,000円
  セット内容:麺日和8食
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  麺日和送料込みセット
  ●「麺日和20食セット」(H-20)  5,000円
  セット内容:麺日和20食 (送料込み)
  http://www.mugiya.net/noodles/noodles-4.html  




麺日和単品(2食)
  ●「麺日和単品購入」(H-1)  500円
  商品内容:麺日和2食
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     アドレス mugiya2@katuma.com

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☆★あとがき★☆

 前回のメルマガ65号で


 三石徳弘主人公のネタを次号(66号)で書く!


 と言っていましたが



 小麦粉生産者のお話を聞いていると
 今回はそれどころではない!


 と思い急遽延期です。
 (ごめんなさいm(__)m)

 三石徳弘ネタは
 近いうちに必ずお届けいたします!

 
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 最後までご覧いただきありがとうございました。

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