金曜日の話。
貯金&ダイエット(最近食べすぎ)にはちょうどいいと思ったので、
新しい職場での昼ごはんにお弁当を作っていくことにしたのです。
弁当作るなんて、新入社員研修の時以来です(汗)
といっても残り物がほとんどですが。
・大根もち(実家で貰ってきた)
・ジャガイモのピリ辛炒め
・しいたけの煮物
・田作り
・サトイモの煮物
・きんぴらゴボウ
・れんこんの煮物
…ジャガイモ以外は正月のおせちがらみですが何か?
ジャガイモの味付けには、以前使って余っていた
「韓国風すき焼きのたれ」を使いました。
甘辛くっておいしかったのです。ううむ、意外な利用法だった。
ご飯はコンビニで発芽玄米おにぎりです。ヘルシー♪
問題は続くかどうかですが、
やる気のないときはコンビニに逃げつつ、のんびり続けたいと思います。
