今日もいろいろ家事をやりました。
お風呂洗ったり
洗濯したり
ご飯作ったり
日々これ毎日やるのは大変だなあと感じ
改めて感謝しました
国から検査キッドが届きました。
罹患者以外全員
陰性だったので一安心
ウチの罹患者さんは
ホテル療養を希望して
ホテルにて隔離療養となりました
男の手料理
毎日手料理ブログになりそうですが....
大したものは作ってません...
基本的に居酒屋メニューになっていますwww
今日は鳥の唐揚げにしました。
鳥の唐揚げにも
ウイスキー🥃を入れちゃいます...
アーリータイムズ買ったけどお口に合わず...
醤油とみりん、そして酒とニンニク、生姜少々
混ぜ混ぜして半日以上放置します
アジを買ったので
アジフライ用に
小さすぎて捌くの難しかった💦
メバルも売ってたので
ダイソーのまな板とダイソーの出刃庖丁100円
こんな感じで
腹開きして
塩を身に少々
浸透圧で余計な水分を出してから
霜降りさせて
血合とって
万願寺とうがらしがいっぱいあったので
一緒に煮付けちゃいます
この醤油初めて使ったけど
美味しかったです
いい感じにできました
茶色い夜ご飯の完成
唐揚げは娘が揚げてくれました♪
まあ美味しいからオッケー👌
夜ご飯の後は
息子の運転練習
下道で彼女とのデートを想定して
幕張のアウトレットとか
船橋のららぽーとの道のりを教えて
そこからさらに
お台場まで運転練習
お台場から首都高速に乗ってぐるっと1周
錦糸町で降りて
スカイツリーまで行って帰宅
楽しいドライブでした
明日もまた頑張ります