今日の料理

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仕事帰りに立ち寄る魚屋さん


どろ海老が跳ねています。


オリーブオイルで焼いてみました。



四国犬?麦との戦い
 味付けはクレージーソルトだけ



 このあとは、蓋をして蒸し焼きです。



 もちろん、タジン鍋ですよ。















四国犬?麦との戦い
  完成チョキで~す。


  泥海老は卵が一杯ついていました。


  ビールがあれば言うことなしですが・・・。


  買い置きはしょぼん ありませんでした。


 



  


  

魔法のなべ!

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ネットでいろいろ探してやっとIH用のタジンなべを購入しました。


野菜を美味しく食べれると噂のなべです。



四国犬?麦との戦い-タジンなべ
 試してみました。


 噂どおり、野菜があまいニコニコ


 にんじん、じゃがいも、エリンギをバターでさっと炒め


 あとはこのなべで蒸し煮。


 一滴の水も入りません。


 にんじんがグラッセしたように甘いのです。


 このなべ、下の部分は厚みのある鉄、上は有田焼き


 優れものだわ合格 すばらしい。



 


という訳で、今年も野菜作りに励みましょう音譜


春と共に忙しくなります。求む、援農班。

めでたく4年

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いざ散歩に出発!


神社鳥居の角で小学生と鉢合わせ 叫び


野球少年は、「きゃあー、オオカミだ~ドクロ」と逃げていきました。


確かにあせる、ギザギザ模様の強面ですからね。


1月13日で丸四年が経ちました。


今でも不思議です。「どっから来たの?」


何度尋ねても答えるわけでなし、「まあ、いいか」


今晩の夕食は


自家製野菜と鶏肉の煮込みをトッピングしました。


四国犬?麦との戦い
 きゃべつから食べています。


 今一番美味しいのは肉よりきゃべつかも。


 甘いです。 

へたれ、麦

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2階からそれはリズミカルに駆け下りる麦です。


ところが、上れません。


おやつが食べたいのに汗あせる



四国犬?麦との戦い






















いつものように町内放送とともに ウオ~~ン、ウオ~~~~~~ン。


今夜は随分と上手に遠吠えしてるよ。


ところが、携帯で撮影をはじめた途端に


キャンキャン、ウオ、ウオ、ウオン。


なんではてなマーク



神社へお参り

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畑の近くにある「あだかい神社」にお参りしました。


石灯籠は他ではあまり見かけない、鹿や蝉、剣など立派なレリーフがありました。



四国犬?麦との戦い-石灯篭
 鳥居や灯篭には一昨年亡くなった父親の名前がありました。


 身は滅んでも、名前は残っているよ、お父ちゃん。


















畑にはまだ雪が残っていました。


四国犬?麦との戦い-ホワイト6片

 秋に植えた「にんにく」です。


 












四国犬?麦との戦い-ネオアース
  種から育てた「たまねぎ」です。


  雪の重みでつぶされそう。


   がんばれ、がんばれ!
















今日はきゃべつとにんじんを収穫してきました。


有機肥料を少々、無農薬です。


お店に並んでいるような立派なサイズではありません。



青虫や夜盗虫にずいぶんと食べられてしまいましたが、それでも半分くらいは元気に育ってくれました。


四国犬?麦との戦い-初秋きゃべつ 四国犬?麦との戦い-ひとみ五寸にんじん
この雪できゃべつが甘くなっています。




















 夏に種をまいてようやくこの大きさになりました。


 ゆっくり、じっくり育っています。


 にんじんがあまり好きではなかったのですが


 甘いにんじんに驚きました。


 葉っぱはかき揚げにして、最高に美味です。ニコニコ


 

出会いは何かの縁?

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麦との出会いは・・それは突然でした。


四国犬が突然やって来るなんて、今もって謎です。ドクロ


喜ぶべきか・・・・。


う~ん、多分あの時、子犬だった麦のつぶらな瞳に 恋の矢 されてしまったのですね。


四国犬?麦との戦い

せんべい欲しさにこの笑顔、これに騙され4年間が過ぎました。


今年はまたどんな出会いがあるでしょうか?





お風呂上りは・・

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ニャン様は久しぶりにお風呂に入りました。


ゆずが入って 温泉 気分です。



四国犬?麦との戦い

後は櫛でとかしてお手入れです。


なんだか眠くなったようですね、得意げ


家に来て15年目、近頃ちょっぴり我が儘なにゃん様ですが、私たち家族は今までどんなに慰められたことでしょう。


シャンプーしながら随分と手足が細くなっていたのに驚きました。


いつまでも元気でいてね、にゃん様。キスマーク


大晦日から雪の結晶です。 



かなり、更新をさぼっておりましたが(→o←)ゞ、くだんの麦、麦母は元気に相変わらず格闘しております。


麦4歳になりました。


この雪ですからお正月は家で 左下矢印 と戯れて過ごします。



四国犬?麦との戦い


新年のご挨拶に可愛い顔をご覧いただこうとしましたが写真が大嫌いなんです。あせる


逃げるところを無理やりカメラ




四国犬?麦との戦い


今朝は、ラッセル作業に励みましたよ。


視線の向こうは神社に参拝している人の姿です。


麦のお仕事は自宅近辺の見張りなんです。



四国犬?麦との戦い


昨年一年間の被害実績は、パンスト、もこもこソックス2足、腹巻、サンダル2足、書類。

少し成長したようにおもいます。


好きなもの・・・ 緑茶お茶、さつまいも。


言葉・・・・・・・・ よくしゃべります。こちらが言っている意味も理解していますが、すんなりとは言うことを聞きません。ずる賢いんです。


病気・・・・・・・・ 春と秋、季節の変わり目。毛が抜けはじめると共に関節痛になり、超不機嫌になります。


四国犬?麦との戦い


今年も元気で遊ぼう、ねっ、麦。

悲しい事件

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また、四国犬が小学生を襲ってしまいました。


さぞかし怖かったでしょう。気の毒でなりません。


我が家の四国犬らしき麦を育てていて感じること。


1 家族以外にはなつかない。


2 順位をはっきりと決めて、接してきます。


3 めちゃ、めちゃ甘え坊です。


4 破壊力はすさまじい。


5 どじで、間抜け、でもずる賢い。


6 私の言っていることをかぎりなく理解している。


2歳半の四国犬・・・。新しい飼い主さんの所に行った事情はわかりません。


やっぱり、何も言えない犬が悪者になってしまうのでしょうね。