最近は麦雄が在宅で炊事を頑張ってくれてます。
私が作るのは週1～2くらいです。
最近の麦雄のヒットおかず。
厚揚げとれんこんのオイスター＆マヨネーズ炒め。
めちゃくちゃ美味しかったです。
チラッと写ってるのは豚の生姜焼き。
これはもう麦雄の鉄板料理になりました。
文句なく美味しい一品。
私が今日作ったのは、初挑戦のコロッケ。
ところどころ焦げてるのはご愛嬌。
パン粉を細かいのを使って大正解。
コロッケは難しそうなイメージで手を出してなかったですが、意外とできました。
また挑戦したい。
昨年のコロナによる自粛生活から自炊率高くなって、お金の減り方は断然違います。
コロナが収束して、外出ばんばんできるようになっても自炊でがんばろう。