以前からずーっと行きたかった
アシェット・ド・マコ
のランチへ行ってきました
もちろん予約して
Ｔちゃんに予約してもらいました
ありがとう
おしゃれな建物で
奥の階段を上がった２階なので
表からは見えない感じ
オープンと同時にお客様ほぼ満席
店内に入るとお出汁の香りがして
なんだか優雅でした
こちらカニしんじょを揚げたような・・・
とろみのある餡がかかっててとても上品
なんと説明されたか・・
記憶力低下中。。。
ジャーン
ステキな器
蓋の上にステキな前菜が
飲みたくなるよね
今回はグッと我慢
左から白和え、ごま豆腐、・・・、うずらの卵の燻製、イワシのなんちゃら
中の器には自家製のお豆腐に野菜と生ハムが
左上にチラッと見えるごまだれを付けていただくんです
こちらは私が選んだお魚のメイン
たしか鯛だったよね
お魚の上のポテトベースのなんちゃらと上品なハーモニーで
いくらを添えて
さらにステキ
こちらはＴちゃんが選んだお肉のメイン
やわらかい牛フィレに濃厚なソース
もちろん一口
いただきました
五穀米だったか・・十穀米だったか
鯛茶漬け お出汁がきいていて少しとろみがあり
我が家のお茶漬けとは別物
ステキすぎ
デザートは黒ゴマのおしるこに
栗入りアイスもなか
しっとりと至福のランチでした
今度は夜行ってみたいな
アシェット・ド・マコ
福岡県福岡市中央区大宮1-7-8 NEOビル ２Ｆ
