もうねキッチリ反動来たってか
足して割ってヘナヘナになるってか
分けて来てくれたらもうちょっとサービスできたのにってか
なんでみんな同じタイミングなのってか
飲食店ならではの苦悩を悶々と考えさせられる夜でした
富士桜高原 オクトーバーフェストヴァイツェン １/２￥７７０ US￥１１７０
門外不出のビールを無理言ってわけてもらいました
コレばっかはビール本人に語って貰いたいので飲みに来て下さい
関西ではたぶんウチだけです３０Ｌ１本勝負
ベアード 島国スタウト １/２￥７００ US￥１１００
ゴリゴリの苦濃いスタウトではなくドライスタウトというやや軽めのスタウト
焦げた香りと軽い酸味そしてホップの香りがバランス良い
４.６％とかなり軽い飲み口です
ヒューガルデン ホワイト Ｓ￥８６０ Ｌ￥１４００
日本で一番有名なベルギービールでしょう
スパイス類を使い独特の風味があり飲み口は爽やかで軽い
４.９％で１杯目にオススメしたいです
ベアレン アルト １/２￥６４０ US￥１０４０
ドイツのデュッセルドルフ辺りで造られるアルトは上面発酵のビール
軽い香ばしさがありさっぱりとしています
５％で１杯目には向いていますがずっと飲み続けられるタイプでもあります
ハーベストムーン ブラウンエール １/２￥８２０ US￥１２２０
ブラウンエールはホッピーなアメリカンと軽さのあるイングリッシュが主流
その両方を上手く取り入れた軽さのあるビター感があり門戸は広いと思います
５.５％と考えれば結構軽い飲み口
志賀高原 ドラフトペールエール １/２￥７３０ US￥１１３０
所謂ペールエールから考えるとやや金色の色合いが強い目に思います
その味わいはシャープさがあり自家製ホップの香りも青く香ります
５.５％ながらしっかりとしたボディ感があります
常陸野ネスト カスクコンディションエール １/２￥７２０ US￥１１２０
時間の経過とともに味わいや舌触りに変化がある炭酸の少ない香りやコクを楽しむビールです
所謂リアルエールでイギリスではドラフトビールというとこの手のモノが６割以上を占めます
４％代の軽い度数と炭酸の少なさが飲み易さにつながるのかな？
ご覧のとおりですが富士桜高原麦酒のオクトーバーフェストヴァイツェンが来ました
たぶん関西で飲めるのはウチだけじゃないかと思います
以前も貰った事があるのですが旨いですこのビール
ざっくりいうと「濃い目のヴァイツェン」ですが
そんな一言には集約できない味わいがあります
語るに落ちるみたくはなりたくないのでもうこれ以上は…
久しぶりにヤバイビールが来てしまったと思うぜ！