Beer Cafe 麦潤のブログ

Beer Cafe 麦潤のブログ

京都にあるbeer cafe麦潤の公式ブログ
2021年11月より移転して下記にて営業を再開しております!
引き続き主に樽生ビール情報流していきます!
京都市下京区恵美須之町530ホテルメルディア四条河原町アネックス1階
営業時間16:00~24:00 月曜定休 075-585-4136

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6月30日のタップリスト

酒落 エクストラスペシャルビター編 京都醸造・京都府京都市
5.5% ESB(エクストラスペシャルビター)
名前だけ見るとスゴイ苦いビールのように見えるけど麦芽の旨味を楽しむ系のビールです

ペールエール シエラネバダ・米国カリフォルニア
5% アメリカンペールエール
このビールはアメリカンペールエールの最早原点であり古典として飲むべし

イーヴル トリニティ ヴァレホブルーイング・米国カリフォルニア
11% トリプルIPA
11%とは思えない軽さがするする飲めてしまうホントに危険なヤツ

レフトハンド IPA レフトハンドブルーイング・米国コロラド
6.6% ロッキーマウンテンIPA
ロッキー山脈は北米大陸の真ん中にあるので西と東の良いトコロをとったIPAと云った意味です

レッド ソウル Kobo ブルワリー・富山県富山市
5% ヴィエナラガー
少し赤みがかった色合いとちょっと独特の香ばしさのある風味に軽い苦味はウインナーラガーとも云う

ボック 梅錦ビール・愛媛県四国中央市
7% ダークでロースティなエール
このビールのビールスタイルは敢えてこの表記しておりますのでどんなのかはご自身でお確かめください

6月30日のおはなし
先日の28日
「こめとむぎフェスティバルin Kyoto2026」
天候にも恵まれ
だいぶとご盛況に終わったようです
店主も1ボランティアとして
ウロウロしてました
1日でだいぶと日焼けしたのに気付いたのは
シャワーを浴びた時に痛みを感じた時です
そこまで炎天下ってワケでもなかったのにね
でも京都に大きなイベントが無くなって久しく
少し不安もありましたが
この日は沢山のご来場があって
「クラフトビールはまだまだやれるッ!」
って力強く思いました
そんな気持ちを再確認させてくれた
主催の朝倉さんご夫妻に多大な感謝の気持ちを送りたいです
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6月27日のおはなし

静かな土曜日
ナニコレ?
開店して直ぐにご来店あったけど
後が続かないのは致命的
なので今この文章を叩いてるのは
かなり早い時間帯
どうせこの後もこんなカンジでしょうよ
………
………
この後20時くらいから
ピークタイムが来た
ってそんなに忙しくはならんかったけど
スネスネして終わるより
ずっと良い
今週もご来店の皆様
ありがとうございました

告知通り
6月28日はお休みします
「こめとむぎフェスティバルin Kyoto2026」
にお手伝いにいきます
そんで翌日の月曜日は
勿論定休日ですよ
たぶんやらなアカン事をやってる
ハズ
6月も残り少ないけど
火曜日は16時開店です

#京都 #京都グルメ #クラフトビール
#四条河原町 #寺町 ビール好き 麦潤 ビアカフェ麦潤 餃子 麻婆豆腐
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6月27日のタップリスト

酒落 エクストラスペシャルビター編 京都醸造・京都府京都市
5.5% ESB(エクストラスペシャルビター)
名前だけ見るとスゴイ苦いビールのように見えるけど麦芽の旨味を楽しむ系のビールです

ペールエール シエラネバダ・米国カリフォルニア
5% アメリカンペールエール
このビールはアメリカンペールエールの最早原点であり古典として飲むべし

イーヴル トリニティ ヴァレホブルーイング・米国カリフォルニア
11% トリプルIPA
11%とは思えない軽さがするする飲めてしまうホントに危険なヤツ

レフトハンド IPA レフトハンドブルーイング・米国コロラド
6.6% ロッキーマウンテンIPA
ロッキー山脈は北米大陸の真ん中にあるので西と東の良いトコロをとったIPAと云った意味です

レッド ソウル Kobo ブルワリー・富山県富山市
5% ヴィエナラガー
少し赤みがかった色合いとちょっと独特の香ばしさのある風味に軽い苦味はウインナーラガーとも云う

ボック 梅錦ビール・愛媛県四国中央市
7% ダークでロースティなエール
このビールのビールスタイルは敢えてこの表記しておりますのでどんなのかはご自身でお確かめください

6月26日のおはなし
お天気キビシイ
今週ずっと雨
明日の昼くらいまで
降り続くらしい
もう絶望感しかねえ…
そんな一週間だったけど
今宵は結果的に
今週イチ忙しナイト
ご来店が特別多かった
ワケではないのに
意外と賑やかな夜に
こういう夜があるから
なんとかこの店は続いてるんやわ
今宵もご来店の皆様
ありがとうございました

さて
今週の日曜日はお休みです
なので土曜日が
今週の営業の締めです
そして日曜日は
「こめとむぎフェスティバルin Kyoto2026」
前売りチケットも
弊店でお取り扱いしております
滑り込みのお求めもどうぞ
土曜日も
雨ニモマケズ風�
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6月26日のタップリスト

酒落 エクストラスペシャルビター編 京都醸造・京都府京都市
5.5% ESB(エクストラスペシャルビター)
名前だけ見るとスゴイ苦いビールのように見えるけど麦芽の旨味を楽しむ系のビールです

ペールエール シエラネバダ・米国カリフォルニア
5% アメリカンペールエール
このビールはアメリカンペールエールの最早原点であり古典として飲むべし

イーヴル トリニティ ヴァレホブルーイング・米国カリフォルニア
11% トリプルIPA
11%とは思えない軽さがするする飲めてしまうホントに危険なヤツ

レフトハンド IPA レフトハンドブルーイング・米国コロラド
6.6% ロッキーマウンテンIPA
ロッキー山脈は北米大陸の真ん中にあるので西と東の良いトコロをとったIPAと云った意味です

KASUMI 志賀高原ビール・長野県下高井郡
4.5% ヘイジーセッションIPA
実は店主個人的に毎年楽しみにしてるセッションヘイジーを今年も仕入れました

レッド ソウル Kobo ブルワリー・富山県富山市
5% ヴィエナラガー
少し赤みがかった色合いとちょっと独特の香ばしさのある風味に軽い苦味はウインナーラガーとも云う

ボック 梅錦ビール・愛媛県四国中央市
7% ダークでロースティなエール
このビールのビールスタイルは敢えてこの表記しておりますのでどんなのかはご自身でお確かめください

6月25日のおはなし
台風ね
京都は今宵も関係なかったです
でもずっと雨降り
そして明日朝の対SWE
静かな夜になってまう条件揃ってた
謎のピークタイム21時過ぎはあったけど
前半の大コケを取り返すにはキビシかった…
今宵もご来店の皆様
ありがとうございました

とりあえず予定の試作はしてみた
悪くはナイけど
あんま面白くナイかな
でも歩み寄りも大事やと思うと
こうゆう要素があっても
ええんかなとかね
さて金曜日です
6月最後の金曜日です
ココで少しくらいは
取り返していかないと
そんな危機感を感じつつ
この金曜日も
16時開店です

#クラフトビール #craftbeer #麦潤 #ビアカフェ麦潤 #寺町通 #四条河原町 #高辻通 #仏光寺通
#餃子 #麻婆豆腐 #カウンター飲み #一人飲み #静かに飲める #本日営業
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6月25日のタップリスト

酒落 エクストラスペシャルビター編 京都醸造・京都府京都市
5.5% ESB(エクストラスペシャルビター)
名前だけ見るとスゴイ苦いビールのように見えるけど麦芽の旨味を楽しむ系のビールです

ペールエール シエラネバダ・米国カリフォルニア
5% アメリカンペールエール
このビールはアメリカンペールエールの最早原点であり古典として飲むべし

イーヴル トリニティ ヴァレホブルーイング・米国カリフォルニア
11% トリプルIPA
11%とは思えない軽さがするする飲めてしまうホントに危険なヤツ

レフトハンド IPA レフトハンドブルーイング・米国コロラド
6.6% ロッキーマウンテンIPA
ロッキー山脈は北米大陸の真ん中にあるので西と東の良いトコロをとったIPAと云った意味です

KASUMI 志賀高原ビール・長野県下高井郡
4.5% ヘイジーセッションIPA
実は店主個人的に毎年楽しみにしてるセッションヘイジーを今年も仕入れました

レッド ソウル Kobo ブルワリー・富山県富山市
5% ヴィエナラガー
少し赤みがかった色合いとちょっと独特の香ばしさのある風味に軽い苦味はウインナーラガーとも云う

ボック 梅錦ビール・愛媛県四国中央市
7% ダークでロースティなエール
このビールのビールスタイルは敢えてこの表記しておりますのでどんなのかはご自身でお確かめください

6月24日のおはなし
雨も降って静かな夜
梅雨ってのはわかってても
連日こうなるとホントにキビシイ
今宵も何にも文章降ってこない
やられてる感あるなあ…
今宵もご来店の皆様
ありがとうございました

あー木曜日か
平均的に木曜の夜は
一番キビシイ夜やな
やる事作っとかな
ちょっとばかしやけど
試作したいおつまみもあるし
仕込んでおきたいモノもある
課題を課しておかないと
たぶんダレてしまう
そんな消極的に挑む木曜日も
16時開店です

#クラフトビール #craftbeer #麦潤 #ビアカフェ麦潤 #寺町通 #四条河原町 #高辻通 #仏光寺通
#餃子 #麻婆豆腐 #カウンター飲み #一人飲み #静かに飲める #本日営業