2026/01/07

2026年1月7日のタップリスト

ビーリーニ　スーパースティションミーダリー・米国アリゾナ
6％ セッションミード with 白桃
ミードと云うお酒は蜂蜜から造られる醸造酒でコチラは白桃を使いカクテルの「ベリーニ」のような味わい

伏見の超赤鬼　家守堂・京都府京都市
9％　インペリアルブリュットレッドIPA
インペリアルでブリュットでレッドでIPAでハイアルとかいろいろ情報理解度が必要なビールはゆっくり飲んで頂きたい

アップ アップ ＆ アウェイ 2SP ブルーイング・米国ペンシルベニア
8％ ヘイジーダブルIPA 
しっかりと濃厚ジューシーフルーティでなヘイジーこそヘイジーIPAだと考える店主です

ブロンシュ　梅錦ビール・愛媛県四国中央市
5％　ベルジャンホワイト
伊予柑ピールが使われたベルジャンホワイトはちゃんと味わいや個性を感じるので店主個人的に好きです

トリプルベリーサワー　カケガワビール・静岡県掛川市
5％　フルーツサワーエール
イチゴとブラックベリーとブルーベリーの3種のベリー系フルーツが使われたサワーエール

1月6日のおはなし
気持ち的には新年最初の営業日でした
ちょとどころかだいぶとキビシイ夜
この展開は予想していたけど
想像以上でしたけど
なんか今年の1年を象徴する夜
そんなんにはならなくていいけど
いつか思い返すのか？
でもご来店のお客様はゼロではナイのは救いです
今宵もご来店の皆様ありがとうございました

この1月はだいぶと変則的な営業になりますのでせっせと告知告知
今度の月曜日12日の成人の日は15時開店で営業
火曜日13日は振替でお休みです
そこから通常営業が続いて
日曜日の18日から火曜日の20日は冬休みを頂く予定です
21日から再開しますが企画を考え中
弊店で今までとは違うアプローチで皆様のご機嫌伺おうかと
たぶんちょっとおもろい事になるかなと思ってます
そんな水面下の活動をコソコソしつつ
この水曜日も16時開店23時閉店で皆様のご来店お待ち申し上げます

#クラフトビール #麦潤 #ビアカフェ麦潤 #beercafe麦潤 #寺町通 #四条河原町 #高辻通 #仏光寺通 #四条烏丸 #五条
#餃子 #麻婆豆腐 #静かに飲める #カウンターで美味しい #ビアバー #ビアパブ #beerpub #beerbar #gyoza #ビール #beer #本日営業

2026/01/06

2026年1月6日のタップリスト

ビーリーニ　スーパースティションミーダリー・米国アリゾナ
6％ セッションミード with 白桃
ミードと云うお酒は蜂蜜から造られる醸造酒でコチラは白桃を使いカクテルの「ベリーニ」のような味わい

伏見の超赤鬼　家守堂・京都府京都市
9％　インペリアルブリュットレッドIPA
インペリアルでブリュットでレッドでIPAでハイアルとかいろいろ情報理解度が必要なビールはゆっくり飲んで頂きたい

アップ アップ ＆ アウェイ 2SP ブルーイング・米国ペンシルベニア
8％ ヘイジーダブルIPA
しっかりと濃厚ジューシーフルーティでなヘイジーこそヘイジーIPAだと考える店主です

ブロンシュ　梅錦ビール・愛媛県四国中央市
5％　ベルジャンホワイト
伊予柑ピールが使われたベルジャンホワイトはちゃんと味わいや個性を感じるので店主個人的に好きです

トリプルベリーサワー　カケガワビール・静岡県掛川市
5％　フルーツサワーエール
イチゴとブラックベリーとブルーベリーの3種のベリー系フルーツが使われたサワーエール

ピンクジンジャーエール 湘南ビール・神奈川県茅ケ崎市
5% アンバーエール with 長崎赤芽大生姜
長崎原産の生姜を使いアンバーエールをベースに仕込んまれたジンジャービア

新年のご挨拶
新年あけましておめでとうございます
旧年中はご来店頂きありがとうございました
皆様のおかげでなんとか新年を迎えられた
本当に毎年そんな気持ちですが
今年は更に深く思っています
本年もどうぞよろしくお願い致します

店主新年のっけから危機感をひしひしと感じております
何か新しい事を
そんな事考えて去年はやってきましたが
そんなに新しい事なんて次々と思いつく事なんてナイんですよね
結局ネタ切れになってしまう
そうなると普段のクオリティを上げていくしかなくなってくる
当たり前ですけどどちらも大事です
でもそれが中途半端やったなあと静かな日々を過ごす中で感じていました
だったらどうすべきか？
店を14年続けてもまだ何かが定まらないなんてどうゆう事でしょうか？
でも進むしかありません
立ち止まって考えるのは後退に等しいと思っています　
結局がむしゃらに突き進めるパワーとバカさが必要なんでしょうね
でもオメーにそんなパワーあんのか？そんなバカさもあんのか？
そんな未だ迷いまくってるカンジですが
店主的には本年最初の営業日の今宵も
16時開店23時閉店で皆様のご来店お待ち申し上げます

#クラフトビール #麦潤 #ビアカフェ麦潤 #beercafe麦潤 #寺町通 四条河原町 高辻通 仏光寺通 四条烏丸 五条
餃子 麻婆豆腐 静かに飲める カウンターで美味しい ビアバー ビアパブ beerpub beerbar gyoza ビール beer 本日営業

2026/01/05 月曜日は定休日ですけども何か？

いつもと変りなくの営業
年末年始はたくさんのご来店ありがとうございました
しっかり働けて良かったです
この時期にカンコ鳥なら身投げ確定でした
でもな
まだまだやで
新しい年を迎えて変わりなくなトコロもあれば
変わっていかねばならないトコロもある事を自認しております
今週もご来店の皆様ありがとうございました

今後の1月はまあまあ変則的の予定で
5日の月曜日定休日はお休み
12日の成人の日は15時開店で営業
13日は振替でお休みです
18日から20日は冬休みを頂く予定です

あ
新年の挨拶はまた後日
ずっと働き続けてまだ年が明けた感覚が薄いのです

#京都 #クラフトビール #麦潤 #ビアカフェ麦潤 #beercafe麦潤 #ばくじゅん #寺町 #四条河原町 #高辻 #仏光寺 #餃子 #宇都宮餃子 #麻婆豆腐
#月曜定休

2026/01/04 本日も15時開店22時閉店なんですけども

2026年1月4日のタップリスト

ビーリーニ　スーパースティションミーダリー・米国アリゾナ
6％ セッションミード with 白桃
ミードと云うお酒は蜂蜜から造られる醸造酒でコチラは白桃を使いカクテルの「ベリーニ」のような味わい

伏見の超赤鬼　家守堂・京都府京都市
9％　インペリアルブリュットレッドIPA
インペリアルでブリュットでレッドでIPAでハイアルとかいろいろ情報理解度が必要なビールはゆっくり飲んで頂きたい

アップ アップ ＆ アウェイ 2SP ブルーイング・米国ペンシルベニア
8％ ヘイジーダブルIPA 
しっかりと濃厚ジューシーフルーティでなヘイジーこそヘイジーIPAだと考える店主です

ブロンシュ　梅錦ビール・愛媛県四国中央市
5％　ベルジャンホワイト
伊予柑ピールが使われたベルジャンホワイトはちゃんと味わいや個性を感じるので店主個人的に好きです

トリプルベリーサワー　カケガワビール・静岡県掛川市
5％　フルーツサワーエール
イチゴとブラックベリーとブルーベリーの3種のベリー系フルーツが使われたサワーエール

1月3日のおはなし
早い時間からご来店アリ
なんか結構ばたばたとしてたし
少しお断りも出してしまって申し訳なかったけども
何故か時間の進みが遅く感じた
それなりに働いたのにまだ18時半とかなって困惑
別にヒマですとかでもなかったのに何故…？
ヒマで早く感じる時もあるけど
だいたい忙しく動いている時はそうでもナイのにねえ
まあでも忙しい夜でよかった
後片付けもすんなりスムーズやったし
コレが正しい時間の進み方なのかもしれんな
ともあれ今宵もご来店の皆様ありがとうございました

はいーもお皆さんお正月休みは終わりですよー
今宵が最後ですよー
〆に美味しいビールはどうですかー
そんなでこうゆう大型連休の最終夜はあまり期待出来ないのは承知の上で
本日も15時開店22時閉店で皆様のご来店お待ち申し上げます

#クラフトビール #麦潤 #ビアカフェ麦潤 #beercafe麦潤 #寺町通 四条河原町 高辻通 仏光寺通 四条烏丸 五条
餃子 麻婆豆腐 静かに飲める カウンターで美味しい ビアバー ビアパブ beerpub beerbar gyoza ビール beer 本日営業

2026/01/02

2026年1月3日のタップリスト

ビーリーニ　スーパースティションミーダリー・米国アリゾナ
6％ セッションミード with 白桃
ミードと云うお酒は蜂蜜から造られる醸造酒でコチラは白桃を使いカクテルの「ベリーニ」のような味わい

伏見の超赤鬼　家守堂・京都府京都市
9％　インペリアルブリュットレッドIPA
インペリアルでブリュットでレッドでIPAでハイアルとかいろいろ情報理解度が必要なビールはゆっくり飲んで頂きたい

いろとりどり NZペールエール編 京都醸造・京都府京都市　
5.5％ NZペールエール
昨今大流行のNZホップを使ったペールエールはやはり華やかでジューシーさもあります

やおら カルイザワQ・長野県軽井沢町
5％ ESB（エクストラスペシャルビター）
名前だけ見るとめちゃくちゃ苦いビールに見えるけどその実は麦芽の味わい深さを楽しめます

アップ アップ ＆ アウェイ 2SP ブルーイング・米国ペンシルベニア
8％ ヘイジーダブルIPA 
しっかりと濃厚ジューシーフルーティでなヘイジーこそヘイジーIPAだと考える店主です

1月2日のおはなし
今宵はゆるい夜あんまりピークタイムみたいなのなかったなあと
でも満遍なくのご来店があり
結果的にはまずまずな夜に終わり
なんだかんだとホッとしてます
まあ1月は今がんばらないとと云うのがわかっているので
も少し貪欲にいきたいね
しかし食材がやっぱり足りない
何とかなるかなあと思ってたけど
ちょっとキビシイかもしれん
うーんどうやって数字伸ばすか…
今宵もご来店の皆様ありがとうございました

もお飽きたのでこの先は読まないヒトも多いでしょうが
年末年始取り立ててお休みはしてません
弊店カレンダーで月曜日だけお休みします
1月1日から4日までの営業時間は
15時開店22時閉店の日祝営業です
勿論延長も飲んで貰えるならウエルカム
とこんなカンジです
それでは新年明けても何も変わらず
本日も15時開店22時閉店で皆様のご来店お待ち申し上げます

#クラフトビール #麦潤 #ビアカフェ麦潤 #beercafe麦潤 #寺町通 #四条河原町 #高辻通 #仏光寺通 #四条烏丸 #五条
#餃子 #麻婆豆腐 #静かに飲める #カウンターで美味しい #ビアバー #ビアパブ #beerpub #beerbar #gyoza #ビール #beer #本日営業