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Beer Cafe 麦潤のブログ

京都にあるbeer cafe麦潤の公式ブログ
2021年11月より移転して下記にて営業を再開しております!
引き続き主に樽生ビール情報流していきます!
京都市下京区恵美須之町530ホテルメルディア四条河原町アネックス1階
営業時間16:00~24:00 月曜定休 075-585-4136

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2026年1月4日のタップリスト

ビーリーニ スーパースティションミーダリー・米国アリゾナ
6% セッションミード with 白桃
ミードと云うお酒は蜂蜜から造られる醸造酒でコチラは白桃を使いカクテルの「ベリーニ」のような味わい

伏見の超赤鬼 家守堂・京都府京都市
9% インペリアルブリュットレッドIPA
インペリアルでブリュットでレッドでIPAでハイアルとかいろいろ情報理解度が必要なビールはゆっくり飲んで頂きたい

アップ アップ & アウェイ 2SP ブルーイング・米国ペンシルベニア
8% ヘイジーダブルIPA 
しっかりと濃厚ジューシーフルーティでなヘイジーこそヘイジーIPAだと考える店主です

ブロンシュ 梅錦ビール・愛媛県四国中央市
5% ベルジャンホワイト
伊予柑ピールが使われたベルジャンホワイトはちゃんと味わいや個性を感じるので店主個人的に好きです

トリプルベリーサワー カケガワビール・静岡県掛川市
5% フルーツサワーエール
イチゴとブラックベリーとブルーベリーの3種のベリー系フルーツが使われたサワーエール

1月3日のおはなし
早い時間からご来店アリ
なんか結構ばたばたとしてたし
少しお断りも出してしまって申し訳なかったけども
何故か時間の進みが遅く感じた
それなりに働いたのにまだ18時半とかなって困惑
別にヒマですとかでもなかったのに何故…?
ヒマで早く感じる時もあるけど
だいたい忙しく動いている時はそうでもナイのにねえ
まあでも忙しい夜でよかった
後片付けもすんなりスムーズやったし
コレが正しい時間の進み方なのかもしれんな
ともあれ今宵もご来店の皆様ありがとうございました

はいーもお皆さんお正月休みは終わりですよー
今宵が最後ですよー
〆に美味しいビールはどうですかー
そんなでこうゆう大型連休の最終夜はあまり期待出来ないのは承知の上で
本日も15時開店22時閉店で皆様のご来店お待ち申し上げます

#クラフトビール #麦潤 #ビアカフェ麦潤 #beercafe麦潤 #寺町通 四条河原町 高辻通 仏光寺通 四条烏丸 五条
餃子 麻婆豆腐 静かに飲める カウンターで美味しい ビアバー ビアパブ beerpub beerbar gyoza ビール beer 本日営業

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2026年1月3日のタップリスト

ビーリーニ スーパースティションミーダリー・米国アリゾナ
6% セッションミード with 白桃
ミードと云うお酒は蜂蜜から造られる醸造酒でコチラは白桃を使いカクテルの「ベリーニ」のような味わい

伏見の超赤鬼 家守堂・京都府京都市
9% インペリアルブリュットレッドIPA
インペリアルでブリュットでレッドでIPAでハイアルとかいろいろ情報理解度が必要なビールはゆっくり飲んで頂きたい

いろとりどり NZペールエール編 京都醸造・京都府京都市 
5.5% NZペールエール
昨今大流行のNZホップを使ったペールエールはやはり華やかでジューシーさもあります

やおら カルイザワQ・長野県軽井沢町
5% ESB(エクストラスペシャルビター)
名前だけ見るとめちゃくちゃ苦いビールに見えるけどその実は麦芽の味わい深さを楽しめます

アップ アップ & アウェイ 2SP ブルーイング・米国ペンシルベニア
8% ヘイジーダブルIPA 
しっかりと濃厚ジューシーフルーティでなヘイジーこそヘイジーIPAだと考える店主です

1月2日のおはなし
今宵はゆるい夜あんまりピークタイムみたいなのなかったなあと
でも満遍なくのご来店があり
結果的にはまずまずな夜に終わり
なんだかんだとホッとしてます
まあ1月は今がんばらないとと云うのがわかっているので
も少し貪欲にいきたいね
しかし食材がやっぱり足りない
何とかなるかなあと思ってたけど
ちょっとキビシイかもしれん
うーんどうやって数字伸ばすか…
今宵もご来店の皆様ありがとうございました

もお飽きたのでこの先は読まないヒトも多いでしょうが
年末年始取り立ててお休みはしてません
弊店カレンダーで月曜日だけお休みします
1月1日から4日までの営業時間は
15時開店22時閉店の日祝営業です
勿論延長も飲んで貰えるならウエルカム
とこんなカンジです
それでは新年明けても何も変わらず
本日も15時開店22時閉店で皆様のご来店お待ち申し上げます

#クラフトビール #麦潤 #ビアカフェ麦潤 #beercafe麦潤 #寺町通 #四条河原町 #高辻通 #仏光寺通 #四条烏丸 #五条
#餃子 #麻婆豆腐 #静かに飲める #カウンターで美味しい #ビアバー #ビアパブ #beerpub #beerbar #gyoza #ビール #beer #本日営業

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2026年1月2日のタップリスト

エルダーツイン 別府ブルワリー・大分県別府市
13% バーレーワイン with バーボンバレルウッドチップ 
初登場ブルワリーからはバーボン樽のチップも使われ複雑味たっぷりな13%越えのハイアルビール

ビーリーニ スーパースティションミーダリー・米国アリゾナ
6% セッションミード with 白桃
ミードと云うお酒は蜂蜜から造られる醸造酒でコチラは白桃を使いカクテルの「ベリーニ」のような味わい

伏見の超赤鬼 家守堂・京都府京都市
9% インペリアルブリュットレッドIPA
インペリアルでブリュットでレッドでIPAでハイアルとかいろいろ情報理解度が必要なビールはゆっくり飲んで頂きたい

いろとりどり NZペールエール編 京都醸造・京都府京都市 
5.5% NZペールエール
昨今大流行のNZホップを使ったペールエールはやはり華やかでジューシーさもあります

やおら カルイザワQ・長野県軽井沢町
5% ESB(エクストラスペシャルビター)
名前だけ見るとめちゃくちゃ苦いビールに見えるけどその実は麦芽の味わい深さを楽しめます

アップ アップ & アウェイ 2SP ブルーイング・米国ペンシルベニア
8% ヘイジーダブルIPA 
しっかりと濃厚ジューシーフルーティでなヘイジーこそヘイジーIPAだと考える店主です

1月1日のおはなし
前半コケる
ご来店はあるもののゆっくりな年明けの営業
うーむどうしたもんかなと思っていたら
団体の観光客に救われる
マジで店内は10:1な割合で異国のようでしたけど
やっぱ観光都市の京都は共生していかんとね
んでワリとしっかり飲んでくれる方々だったのでありがたかったです
やっぱ入り口に(平たく云うと)「酒飲まないならお断り」って張り紙した効果あったかな?
ってコレはこのお正月休みの間だけですけどね
結果的に元日から営業していた価値はありました
あーよかった
なのでやっぱり終わってみれば悪くナイ
悪くナイから新しい年も生きていこう
今宵もご来店の皆様ありがとうございました

何度も告知ですけど年末年始取り立ててお休みはしません
弊店カレンダーで月曜日だけお休みします
なので4日までの営業時間は
15時開店22時閉店の日祝営業です
勿論延長も飲んで貰えるならウエルカム
とこんなカンジです
それでは新年明けても何も変わらず
本日も15時開店22時閉店で皆様のご来店お待ち申し上げます

#クラフトビール #麦潤 #ビアカフェ麦潤 #beercafe麦潤 #寺町通 四条河原町 高辻通 仏光寺通 四条烏丸 五条河原町
餃子 麻婆豆腐 静かに飲める カウンターで美味しい ビアバー ビアパブ beerpub beerbar gyoza ビール beer 本日営業
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2026年1月1日のタップリスト

エルダーツイン 別府ブルワリー・大分県別府市
13% バーレーワイン with バーボンバレルウッドチップ 
初登場ブルワリーからはバーボン樽のチップも使われ複雑味たっぷりな13%越えのハイアルビール

ビーリーニ スーパースティションミーダリー・米国アリゾナ
6% セッションミード with 白桃
ミードと云うお酒は蜂蜜から造られる醸造酒でコチラは白桃を使いカクテルの「ベリーニ」のような味わい

ジンジャーブレットスタウト 二兎醸造・滋賀県近江八幡市
7% スイートスタウト
しっかりとジンジャーの風味の効いたお菓子を思わせる味わいのスタウトはお菓子と合わせて欲しいです

伏見の超赤鬼 家守堂・京都府京都市
9% インペリアルブリュットレッドIPA
インペリアルでブリュットでレッドでIPAでハイアルとかいろいろ情報理解度が必要なビールはゆっくり飲んで頂きたい

いろとりどり NZペールエール編 京都醸造・京都府京都市 
5.5% NZペールエール
昨今大流行のNZホップを使ったペールエールはやはり華やかでジューシーさもあります

リパブリュー本生 リパブリュー・静岡県三島市
5% イタリアンピルス
ドライホッピングを施したピルスナーはホップの香りもしっかり感じられる仕上がり

やおら カルイザワQ・長野県軽井沢町
5% ESB(エクストラスペシャルビター)
名前だけ見るとめちゃくちゃ苦いビールに見えるけどその実は麦芽の味わい深さを楽しめます

アップ アップ & アウェイ 2SP ブルーイング・米国ペンシルベニア
8% ヘイジーダブルIPA 
*未試飲です

12月31日のおはなし
前半好調も中盤にコケる
何とかちょっと遅い時間帯にご来店続く
って昨日と同じやん
まあ今年の最後は弊店の現状を表すような夜でした
でもお馴染み様のご来店多くて良い夜に思いました
なのでやっぱり終わってみれば悪くナイ
悪くナイから新しい年も生きていこう
今宵もご来店の皆様ありがとうございました

何度も告知ですけど年末年始取り立ててお休みはしません
弊店カレンダーで月曜日だけお休みします
1月1日から4日までの営業時間は
15時開店22時閉店の日祝営業です
勿論延長も飲んで貰えるならウエルカム
とこんなカンジです
それでは新年明けても何も変わらず
本日は15時開店22時閉店で皆様のご来店お待ち申し上げます

#クラフトビール #麦潤 #ビアカフェ麦潤 #beercafe麦潤 #寺町通 四条河原町 高辻通 仏光寺通 四条烏丸 五条
餃子 麻婆豆腐 静かに飲める カウンターで美味しい ビアバー ビアパブ beerpub beerbar gyoza ビール beer 本日営業
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2025年12月31日のタップリスト

エルダーツイン 別府ブルワリー・大分県別府市
13% バーレーワイン with バーボンバレルウッドチップ 
初登場ブルワリーからはバーボン樽のチップも使われ複雑味たっぷりな13%越えのハイアルビール

ビーリーニ スーパースティションミーダリー・米国アリゾナ
6% セッションミード with 白桃
ミードと云うお酒は蜂蜜から造られる醸造酒でコチラは白桃を使いカクテルの「ベリーニ」のような味わい

ジンジャーブレットスタウト 二兎醸造・滋賀県近江八幡市
7% スイートスタウト
しっかりとジンジャーの風味の効いたお菓子を思わせる味わいのスタウトはお菓子と合わせて欲しいです

伏見の超赤鬼 家守堂・京都府京都市
9% インペリアルブリュットレッドIPA
インペリアルでブリュットでレッドでIPAでハイアルとかいろいろ情報理解度が必要なビールはゆっくり飲んで頂きたい

いろとりどり NZペールエール編 京都醸造・京都府京都市 
5.5% NZペールエール
昨今大流行のNZホップを使ったペールエールはやはり華やかでジューシーさもあります

リパブリュー本生 リパブリュー・静岡県三島市
5% イタリアンピルス
ドライホッピングを施したピルスナーはホップの香りもしっかり感じられる仕上がり

やおら カルイザワQ・長野県軽井沢町
5% ESB(エクストラスペシャルビター)
名前だけ見るとめちゃくちゃ苦いビールに見えるけどその実は麦芽の味わい深さを楽しめます

12月30日のおはなし
前半好調も中盤にコケる
何とか遅い時間帯にご来店続くものの
ちょっと乗り切れないいつもの弊店を感じさせてくれました
でも終わってみれば悪くナイ
悪くナイから生きていこう
今宵もご来店の皆様ありがとうございました

今宵で最後の年末の営業を改めて告知
年末年始取り立ててお休みはしません
弊店カレンダーで月曜日だけお休みしますので営業時間は
12月31日までは通常通りの16時開店23時閉店
延長は飲んで貰えるならウエルカム
1月1日から4日までは
15時開店22時閉店の日祝営業です
勿論延長も飲んで貰えるならウエルカム
とこんなカンジです
今年はわかりやすいですね
年末の12月は16時~23時
年始の1月は15時~22時
それでは本日も23時迄皆様のご来店お待ち申し上げます

#クラフトビール #麦潤 #ビアカフェ麦潤 #beercafe麦潤 #寺町通 四条河原町 高辻通 仏光寺通 四条烏丸 五条
本日営業 餃子 麻婆豆腐 静かに飲める カウンターで美味しい ビアバー ビアパブ beerpub beerbar gyoza ビール beer 本日営