シンガポール旅行で食べたシンガポールチキンライス
炊飯器で手軽に作れたりもするけれど
サンタクララに人気のお店があるとの事で
2度目のチャレンジで食べることが出来ました。
2213Tasman Dr沿いのChicken Meets RiceC
店内でも食べられますが狭い!場所柄持ち帰る人多し。
でもおかわり自由の右のチキンスープが美味しい!
チキンも皮有り無し、身がホワイトorブラウン、
ソースも色々で注文の難易度が高かった
(シンガポールのホーカーズでは注文すればそれ以上は聞かれませんから)
プリプリの鶏肉にさらさら入るジャスミンライス。
スープに浸して食べればますますYUMMY
野菜がもう少しあると良いな。(アメリカで珍しいゆでたブロッコリー添え)
そうそうアメリカでホームパーティーなどに呼ばれると出てくる
デップをそえた野菜のアペタイザーは
ブロッコリーもカリフラワーもなぜか生なのよね~
始めはビックリしたわ。
heets RicehickenChicken Meets Rice Meets Rice