洋風炊き込みご飯。

しつこいようですが、またまた行正レシピです。

とりあえず一通り試してみたいので毎日のように作っています。

も～この本最高っヽ(○´3`)ﾉ何作ってもうまひ。

昨夜の夕ご飯は洋風炊き込みご飯。

お水とビールで生米から炊き込むご飯なのです。

カレー粉やガムサマサラも入ってちょっとスパイシー。

我が家はいつも玄米なのでレシピよりお水を増やし、

炊く時間も増やします。今日は35分くらいだったかな。

いっぱい出来てしまったので、冷凍してストック。

働いてないのに効率よく家事をすることだけは得意になってた今日この頃です。

（あ、もしやただの手抜き主婦！？）

※備忘録・玄米の美味しい炊き方（ネットより）

水分は玄米の1.5倍で。

沸騰したら25～30分弱火で炊き、火をとめて更に20分蒸す。

その間蓋はあまりあけないほうがよい。