魔法の水「ブライン液」につけて鶏むね肉でやわらかチキンカツ

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鶏むね肉はブライン液につけてやわらかくしてからフライにしました。

 

 

上記を参照しました。

皆さんも、お試しください。

 

写真は３人分です

 

タルタルソースを添えました。

 

とっても柔らかくジューシーで、家族に大好評でした(*^^)v

 

 

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