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土用の丑の日はうなぎを食べる事に・・・。
これで夏の疲れが少しとれるかも？
ひつまぶしと鰹のタタキコチュマヨ掛け
ひつまぶし
＜材料 ４人分＞
超特大うなぎ（タレつき） １尾
ごはん 茶碗３杯
三つ葉 １束
青じそ 10枚
みょうが ２個
＜作り方＞
１．うなぎは細切りに切っておきます。
２．青じそと三つ葉とみょうがは細かく刻んでまぜておきます。
３．ご飯にうなぎのタレをかけ、①と②をのせれば出来上がり。
かつおのタタキコチュマヨ掛け
＜材料 4人分＞
かつおたたき（市販） 半身
青ネギ 1/2束
みょうが 3個
青じそ 10枚
【コチュマヨたれ】
おろしにんにく・おろししょうが 各小さじ１
マヨネーズ・水 各大匙２
オイスターソース・コチュジャン 各小さじ２
塩・ごま油 各少々
白黒いりごま 各適宜
一味唐辛子 各適宜
＜作り方＞
１．青ネギは小口切り、みょうがは千切り、青じそは細切りにする。鰹のたたきは水気を拭き、1.5cm幅に切る。
２．たれを混ぜ合わせておく。
３．①を皿に盛り、ごま油をまわしかけ、たれをかける。その上に青ネギ、みょうが、青じそ、いりごまをかける。好みで一味唐辛子をふる。
孫の盆踊り
東京に住む孫。
音楽に合わせてピョンピョンと跳ねてます。
パパと手をつないで楽しそう。
ママ曰はく「楽しくて、帰りたくないと言ってました」と。
音楽に合わせて踊るのが大好きな孫。
楽しい思い出が出来たね｡ｏ＠（＾－＾）＠ｏ｡ﾆｺｯ♪
庭の百日紅
暑い日差しの中なのにムギはお庭が大好き
今が満開の百日紅です。
この花が咲くと夏真っ盛りです。
最後までお付き合いいただき
(人''▽｀)ありがとう☆ございました