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昨晩はムギのクリスマス。
写真撮影の後、ママが作ってくれたステーキと星形卵焼きが美味しかったｖ・。・Ｖ わん♪
去年と同じ飾りだｖ・。・Ｖ わん♪
今年は新しい飾りはないんです(_ _。)･･･ｼｭﾝ
毎年、家で
ムギのご馳走はステーキと薄焼き卵。
雪だるまさんとモミの木がクリスマスらしいでしょ？
7イレブンで買ったミッキーのケーキ。
勿論人間ようなので、私と娘で食べましたよ。
お姉ちゃんからムギへプレゼント
早速噛み噛みしてました(*^▽^*)
25日の夕食
25日の夕食は炊飯器で巻かないロールキャベツとほうれん草の牛乳スープ
と
ムギのステーキ肉の残りを焼きました。
炊飯器で巻かないロールキャベツ
＜材料 4人分＞
キャベツ (220g) 5枚
牛豚合びき肉 300g
玉ねぎ 100g
塩こしょう 小さじ1/4
卵 (Mサイズ) 1個
パン粉 大さじ3
カットトマト缶 1缶
コンソメ顆粒 小さじ2
＜作り方＞
１．キャベツを耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱して柔らかくします。
２．玉ねぎはみじん切りにします。
３．牛豚合いびき肉、2、卵、パン粉、塩こしょうを合わせ、よく捏ねます。
４．炊飯器に、1と3が交互になるよう詰めて行きます。
５．カットマト缶、コンソメ顆粒を加えて牛豚合いびき肉に火が通るまで炊飯します。
.
６．お皿に盛り付けて完成です。
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