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放り込めば出来上がりの炊飯器レシピ。
簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
炊飯器でチャプチェ
＜材料 4人分＞
春雨 100g
牛きり落とし １５０ｇ
にんじん 1/2本
ねぎ 1/2本
生シイタケ 4個
にら（4㎝長さに切る） 1/2束
【A】
水 1カップ
コチュジャン、酒、醤油 各大匙１
砂糖、鶏がらスープの素 各小さじ１
にんにくのすりおろし 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
コショウ 少々
ごま油 小さじ２
＜作り方＞
１．人参、ネギは細切り、椎茸は石づきを除いて薄切りにする。
２．炊飯ジャーに①、牛肉、【A】を入れて混ぜ合わせる。
３．春雨はさっと洗い、②に加えて、ざっくり混ぜ合わせ、早炊きモードで炊く。
４．にらを加えてよく畔合わせ、器に盛る。
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