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鍋続きですが今回は、ミツカン鍋スープは使ってません。
昆布と和風だしで作ったちり鍋です。
ちり鍋は久しぶりで家族に好評でしたｏ（＊＾▽＾＊）ｏ～♪
＜材料 4人分＞
鯛 半身
牡蠣 1パック
豚バラ薄切り肉 200ｇ
白菜１／４個
長ねぎ２本
しいたけ４個
にんじん１／２本
水菜 2株
木綿豆腐 1丁
昆布 （５ｃｍ角）１枚
顆粒だしの素小さじ１
もみじおろし 適量
味ぽん 適量
＜作り方＞
１． 具材は食べやすい大きさに切る。
２． 鍋に昆布を入れて、沸騰したら取り出して顆粒だしの素を入れる。
３．１の材料を入れる。
４．「味ぽん」にもみじおろしを好みの量入れていただく。
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