鍋で煮込むよりふっくらと美味しい煮込みバーグになりました。
スイッチオンで放って置けば出来上がり。
是非是非、お試しくださいね。
＜材料 4人分＞
合いびきミンチ ４００ｇ
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1パック
【A】
玉ねぎ(みじん切り） 1/2個分
パン粉 大匙４
溶き卵 1個分
牛乳 大匙２
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
【B】
ブラックオリーブ(スライス） 1袋
トマト缶(ホール） 1缶
赤ワイン 1/4カップ
水 1/2カップ
ウスターソース 大さっじ２
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
＜作り方＞
１．玉ねぎはくし形に切り、しめじは根元を切り落としてほぐす。
２．ボウルにひき肉と【A】を練り合わせ、小判型を4個つくり、炊飯ジャーに重ならないように並べ入れる。
３．①と【B】を②に加えて普通に炊く。
４．器に盛り、あればパセリを飾る。
ご訪問ありがとうございます。
にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理
上記のブログランキングに参加しています。
クリックしてくださると、嬉しいです(*^^)v
