初めて、ミツカンから販売されている鍋つゆで作ってみました。
〆まで美味しいごま坦々鍋つゆです。
美味しかったので、ご紹介します。
私の手作り担々麺はこちらです。
＜材料 4人分＞
豚バラ肉 薄切り２００ｇ
豚ひき肉１００ｇ
キャベツ１玉（１ｋｇ）
にんじん１本（２００ｇ）
長ねぎ２本（３００ｇ）
チンゲンサイ２株（２００ｇ）
しめじ１パック
〆まで美味しいごま担々鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋
＜作り方＞
１．具材は全て食べやすい大きさに切る。
２．『ごま担々鍋つゆストレート」をよくふり、鍋に入れて沸騰させる。煮えにくい具材から入れて、火を通す。
３． 煮えた具材からいただく。〆は中華めんを入れ、ごま担々麺にしていただく。
〆の麺がおいしかったです。｡o＠(＾-＾)＠o｡ﾆｺｯ♪
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