パナソニックSDーBH106の
パンの本を参照してバターケーキを作ってみました。
＜材料＞
無塩バター １１０ｇ（１ｃｍ角に切り、常温に戻す）
砂糖 １００ｇ
牛乳 大匙１
卵（２個） 溶いておく
[Ａ] 薄力粉 １８０ｇ
ベーキングパウダー ７ｇ
＜作り方＞
１．パンケースにパン羽根をセットする。
２．バター、砂糖、牛乳、卵の順にパンケースに入れる。
３．[Ａ]を合わせてふるって、本体にセットする。
①メニュー「１８」を表示させる。焼き色を選ぶ。私は標準を選び ました。
②スタートする。１２分後にピピッとなる。
③なったら蓋を開け、ケースの周りに付いた粉を落す。必ずゴムべ らで落としてください。
取り消しを押さないで。
④蓋を閉めて、再度、スタートする。
⑤ピピッとなったら、「取り消し」を押して、パンケースから取り 出し、２分程度冷ましてから、ケーキを取りだす。
簡単に美味しいバターケーキが焼けました。クルミを入れたり、ココアを入れたり、チョコチップをいれても美味しいそうです。
③の時に万遍なく入れてくださいね。
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