缶詰のクリームコーンを使った簡単スープです。
＜材料 4人分＞
クリームコーン（４３５ｇ） 1缶
牛乳
水
洋風固形スープの素 1個
塩、こしょう 各少々
＜作り方＞
１．鍋にクリームコーン４３５ｇを入れ、缶に水を8分目、さらに牛乳を8分目加え、洋風固形スープの素1個を潰して加え、中火で混ぜながら温めます。（牛乳が入っているのでふきこぼれ易いです）
２．塩、ホワイトペッパーで味を調え、器に盛り、パセリのみじん切りを散らし、生クリーム小さじ２を加える。
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