お正月休み中だし、寒いし、外に出たくない~~!!
お餅は飽きたし、ランチどうしよう~、と冷蔵庫や冷凍庫をごそごそ・・。
そう、困ったときのあのメニューに決定。
それはホップの大好物。
名付けて・・・
「切って焼くだけドリア」(笑)。
使うのは、冷凍庫にある業務スーパーのヘビロテのフランクフルト・ソーセージ。使いかけのブロッコリー。そして常備している、ゆでじゃがいもパック。
これを全部カットして~(ソーセージは焼いて、ブロッコリーはゆでて)。
ソースですが、前はホワイトソースを使っていたけど、これが実は一番おいしかった「北海道フォンデュシチュー」!!
これの2かけほどを、ブロッコリーのゆで汁で溶いてまんべんなくかけます。
全体に、塩コショウのあと、上にとけるチーズと粉チーズを振って~。
210度で予熱したオーブンで、20分焼いたら・・・
できあがり~♪あち、あち♪
うまい、うまい、とホップがいつもうなって食べています。
↑
「うまい、うまい」と合唱しながらエサを食べる子猫たち。激萌え。
(年末ジャンボも当たらなかったので)
明日から仕事ですう~~~!!!
【今日のにゃんこ】
暗闇でサンコン、、、じゃなくて、暗闇にルーク(笑)。
びっくりして、歯磨きとまるって(笑)!!
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