だんだんと、涼しくなってきましたね。
秋本番は、これからですが…
ちいさい秋を探す事にきめました(￣▽￣;)
私の考えが正しければ
台風や大雨の影響でちいさい秋の味覚が
見つかるはずなのです。
イチョウの木を発見！
まだ、黄色く色づいておりません。
まだ早いかも…orz
秋の風物詩、独特の臭いのする銀杏を見つけるつもりです(-_-;)
イチョウの木に雄株と雌株があります。
もちろん雌株にしか実はなりません。
ですから、雄株だった場合は実は出来ないので銀杏は取れない事になります(-_-;)
では、踏み込んでみましょう。
＼(゜o゜;)/～あるある！
思ったとおりでした！
小さい実ではありますが、沢山落ちているでは、ありませんか(^^)v
自然の恵みに感謝しながら頂くとします♪
①ボウルに銀杏を入れ水を張り、ふやけるまで浸しておきます。
②ゴム手袋をして外側の実をはずし銀杏を取り出します。銀杏同士をゴリゴリとこすり合わせてきれいにします。
③種を干して殻が白くなったらできあがりです♪
これが私の
ちいさい秋 ちいさい秋♪
み～つけた♪でした<(_ _*)="">
次回、拾った銀杏を私なりに食べてみたいと思います…
旬のものを食べると、季節に対応した
体作りをすることができます。
秋の味覚をお楽しみ下さい
コメントは料理の感想として
頂戴いたします。
m(_ _)m
秋本番は、これからですが…
ちいさい秋を探す事にきめました(￣▽￣;)
私の考えが正しければ
台風や大雨の影響でちいさい秋の味覚が
見つかるはずなのです。
イチョウの木を発見！
まだ、黄色く色づいておりません。
まだ早いかも…orz
秋の風物詩、独特の臭いのする銀杏を見つけるつもりです(-_-;)
イチョウの木に雄株と雌株があります。
もちろん雌株にしか実はなりません。
ですから、雄株だった場合は実は出来ないので銀杏は取れない事になります(-_-;)
では、踏み込んでみましょう。
＼(゜o゜;)/～あるある！
思ったとおりでした！
小さい実ではありますが、沢山落ちているでは、ありませんか(^^)v
自然の恵みに感謝しながら頂くとします♪
①ボウルに銀杏を入れ水を張り、ふやけるまで浸しておきます。
②ゴム手袋をして外側の実をはずし銀杏を取り出します。銀杏同士をゴリゴリとこすり合わせてきれいにします。
③種を干して殻が白くなったらできあがりです♪
これが私の
ちいさい秋 ちいさい秋♪
み～つけた♪でした<(_ _*)="">
次回、拾った銀杏を私なりに食べてみたいと思います…
旬のものを食べると、季節に対応した
体作りをすることができます。
秋の味覚をお楽しみ下さい
コメントは料理の感想として
頂戴いたします。
m(_ _)m