堀切だ | ブルースでモツ焼き

堀切だ

The Complete 50’s Chess Recordings/John Lee Hooker
¥2,184
Amazon.co.jp


「元祖ハイボール」の暖簾。圧巻だ。うーーむなんとシンプルで基本的な大衆酒場だ。ブルースマン曰く「バレルハウス」ってやつだ。なんといっても元祖「酎ハイ」の店だ。ここにはカウンターしかない。モツ焼き屋ではないが、手料理が安い。そして圧倒的な存在感を示す「酎ハイ」。。この味はなんといえばいいんだ!!やかんの中の「冷えたエキス入り焼酎」をグラスに注ぎ、最強炭酸でありモツ焼きフリークの金字塔「日本シトロン」をいれて出来上がり!氷は一切いれない正統派だ。うーーむ、あの秘密兵器「やかん」の中身が気になる。この焼酎の味はキンミヤか?こんなに旨いハイボールは全国どこにもない!むっこれでいいのだ。下足焼、煮込み豆腐、しめ鯖、全て旨い!ここで聴くブルースはこれだ!!