ベトナムハノイの「バナナ事情」
ベトナムではバナナは安くて手軽に食べれる「果物でもあり、料理にも使う
野菜でもある」花は「麺類に入れたり、なんと鍋に入れたりする」なくてはならない野菜である。
日本でも今はバナナは安く手に入る「果物」だ。
日本のバナナはもちろん多くは「フィリピンや台湾」などからの輸入である。
ベトナムでは1年じゅう食べられる「庭先で採れる果物兼、野菜でもある」
先日も社員が「家で採れたバナナです」と、もって来てくれた。
この太く短いバナナ(日本でもモンキーバナナ?としてあるのかもしれないが?)
味は日本のバナナよりもまったりして甘みが強い。おいしいバナナである。
