米粉料理教室

田植えにも来てくれた

米粉料理研究家の今別府さんが、

８月１日（土）新宿のショールームで、

米粉料理教室を夢中塾との共催で実施。

米粉をつかった鳥の唐揚げやタルトなどを賞味しました。

また２０人近くの参加者全員に夢中田の米を挽いた米粉

300gをプレゼントしました。

同じものが１０袋以上事務所に保管してありますので、

ご希望の方に差し上げます。

大豆成長記録

７月２６日の大豆畑の様子です。

しっかりと育っていましたが、

草も同じように育ってました。

可憐な花も咲いていましたので、

きっと実がなるのかと。

翌週、ほっこりあんの管理をしてもらっている

佐藤義盛さんが草刈りをやってくれました。

尾瀬ツアー

７月２４日から２泊４日の日程で

秋山理事長・中田さん・毛利夫妻の４人で尾瀬に行ってきました。

ほっこりあんから尾瀬の入り口まで約２時間。

そこからシャトルバスで２０分。

写真のような別天地がありました。

ニッコウキスゲは、盛りを過ぎてましたが、

空気感が何とも 心地よく。

ゆっくり４時間かけて散策、おにぎりがおいしかったあ！