大地の恵み

梅雨の時期ですねー

こちら北東北では、来週との予報

梅雨といえば、じめーっとして、うつうつとなりがちですが、こちらの梅雨は、そんな感じはしないんです。
時期なので降水量はあるけれど、比較的過ごしやすいのかもしれません




さて

旬のアスパラ届きました

前回カレーでupした時の産地と同じですが、その後、沢山舞い込んできまして・・・

何と１２０本

親戚や、友達にお裾分けしたけれど、まだ沢山あります

アメンバーさん方に、近ければ食べていただきたい所です

美味しいですよ～

しばらく、アスパラ三昧なのだｗｗｗ
（大好きだし、これで疲れも取れるし・・・）



アスパラは、スタミナ強化、疲労回復に効果がありますね

ビタミンＡ、Ｂ1、Ｂ2、Ｃを多量に含んでいます

ビタミンＡが、病気など、色々な菌に対する抵抗力を高める作用があるので、風邪をひきやすい

子には、基礎体力をつける効果があります

内臓器官も健全に働くようになりスタミナが強化されます



何と、タバコの害を緩和させるそうで、ニコチンを体内で、メチルニコチンに変化させる作用が

あります（ニコチンをメチル化するとは、ニコチンを無毒化するということ）

タバコの害を緩和することができます。






冷蔵庫に残っていた、ズキニと新たまねぎ＆新たに届いたアスパラで鮭入りクリームパスタが本日のランチでした(´0ﾉ｀*)

鮭は、常備している鮭フレーク使用

バジル、パセリ、ブラックペッッパーを大目に入れました。

相変わらず、具が大きいでしょう

しかも緑～

普通、トマトベースなのでたま～にクリーム系もいいですね







☆BGM☆