パンが好きです。
写真はナカイチ のパン、とても美味。
ただ、私の場合はパンを食べると同時に
炭水化物中毒が始まります。
うっかり一口でも口にしようものなら、
後を引いて大変なことに。
ゆえに、パンは大好物だけど、
食べたくても食べられないのです。
パンだけではなく、パスタも同様です。
チョコレートもダメ。
和菓子はあまり問題がないのだけれど、
洋菓子はすぐに異変が起きます。
根が日本人なんですかね。
小麦でもうどんは平気なのに。
引き金さえ引かなければ、我慢できますが、
一旦中毒になると、元に戻るまで時間がかかります。
お菓子に対する異常な執着は、
正常な食事によって正されます。
食欲を欲してるのはお腹じゃなくて脳。
脳が何を欲しがっているのか、
正確に突き止めてその成分だけ摂取すれば、
異常食欲は止まるのでは？
という仮説のもと、ブドウ糖のタブレットを
手元に置くようになりました。
目下、実験中です。