玄米ご飯（圧力鍋）

玄米は圧力鍋で炊くと、

あっという間に炊くことができます。

＜玄米ご飯＞

【材料】（3～4杯分）

玄米　2合

水　3合

要は、玄米：水が2：3であればOK。

玄米を軽く洗ってざるに取り、

1.5倍の水とともに圧力鍋へ入れて

15分浸水させます。

フタをセットして強火にかけ、

沸騰したら弱火で15分加圧。

火を止めて自然放置します。

ピンが下がったら炊き上がり。