スパオム＝スパニッシュオムレツだよ。
今日は、あともう一品欲しいな～って時に、あまりモノでデキチャウ、いいヤツ☆
【材料：２人分】
卵 Ｓなら３個
玉葱 半分 ・・・月切り（←正式名称、ド忘れナリ。ゴメンチャイ☆）
ジャガイモ １コ ・・・角切りにして、お箸が通るくらい茹でておく
ニンニク １かけ ・・・みじん切り
塩、胡椒 適量
【手順】
① オリーブオイルでニンニク、玉葱、炒めて、玉葱が半透明になったところで、湯で上がったジャガイモを
加え、更に軽く炒めて、塩、胡椒する。
♪塩、胡椒はハッキリするくらいがイイよ。
② 溶いた卵を①のフライパンへ流し込み、両面、キッチリ焼いて、ホラ！オシマイ☆
昨日は、イイ試合運びしてましたわよ！！
観戦した方々、いかがでしたかな？？？
前回のイラン戦がどーして負けたのか理由がわからないくらい・・・
だって、前回は確か、ベストメンバーだったような・・・
サッカーってさ、すぐ、表にでるんだね、連携の悪さが。
難しいスポーツ。
昨日はいわゆる、ベストメンバーではなかったけど、安心して観れた。
それには、やっぱり、選手の心を掴んでいる、ジーコ監督の存在が大きいとも思いました。
東アジア杯の前回、前々回の試合では、更に若手を起用して、昨日のメンバーを控えに回し た。
あれって、若手育成、っていうのもあるけど、既存のメンバーを奮い立たせもしていたんだな。。。
ウマイ！！！
ますます、進化してくれ！！
ジーコＪＡＰＡＮ♪♪
高校野球。
佳境に入りました。
私、サッカー好きだけど、夏の高校野球には毎年、どっぷりはまります。
もちろん、今年も。
いつ観てるの？・・って感じだけど、お休みの日と熱闘甲子園で満喫させていただいてます。
個人的には、関東の高校と北海道の高校を応援しています。
北海道には思い入れがあって・・・・。
まさしく、高校時代を含む、多感な時期を北海道で過ごした私は、やっぱり、北海道ヒイキ。
私の時代の北海道の高校野球のチームは初戦敗退がまるで、常。
全国的に「寒い地方は弱い」って意識、あったでしょう？
「寒い地方」で頑張る高校球児達には大変申し訳ないけど・・。
去年の優勝はまさしく、幻の幻、だったのが現実。
そんな、北海道のチームが安心した試合をできるようになり、やがては優勝。
そんな成長を垣間見てきたら、やっぱり、応援せざるを得ないのです。
ごヒイキのチームはさておき。
高校球児の、その、若さ、元気、溢れる闘志。
ＴＶから、ガンガン、伝わってきますよね。
かつては高校生だった自分がいたのが、信じられない程。
昼間の試合で熱く応援させてくれた、後、夜の熱闘甲子園で涙。
今年もアリガトウ☆
青春をアリガトウ☆
夢をアリガトウ☆
キミ達は、永遠のアイドルだよ！！！！！
【材料：２人前】
パスタ ・・・１．６mmで十分よ。硬めに茹でるとソースと和えた時に丁度よい！
トマトのホール缶 １缶 ・・・オススメのホール缶をＵＰしたよ。
ニンニク ２かけ ・・・みじん切り
赤ワイン ２００ccくらい
レッド ペスト 小１ ・・・パッケージをＵＰしたよ。コクがでますっっ
砂糖 大２
塩 小１ ・・・パスタを茹でる時に使用する塩は別デーース。
パプリカパウダー 小２
ローリエ １～２枚
【手順】
① オリーブオイルでニンニクとローリエを炒め、香りが出たら、トマトのホール缶を空けてトマトを潰す。
（私はトマトの塊を食べるのが好きなので粗めに潰してます。もちろん、好みで♪）
② ①に赤ワイン、レッド ペスト、砂糖、塩、パプリカパウダーを加え、１５分くらい、弱火でコトコトして、ソ
ース完成！！
③ ①、②の間にパスタのお湯を沸かして、塩を適量入れ、パスタを硬めに茹でる。茹で上がったパスタを
②のフライパンに加えて軽く炒めれば、出来上がり☆
☆お好みでバジルなんか乗せても彩がステキ☆
【今日のオススメ】
↓ ホールトマト。酸味がほどよくて、愛用してます。
↓ レッド ペスト。トマトソースにコクがでるよー。入れすぎは胃にもたれるので？！注意！！（笑）
夏休み中に、旦那様と東京湾の花火大会、行って来ました。
４年ぶり！！
４年前の私達は、まだ、「カレシ★カノジョ」。
懐かしい・・～。
なんで、４年もブランクがあるか、って旦那様は人ゴミが嫌いだし、そこまでして行かなくても・・・って感じなので（確かに、激混み！！！！！）前回のトラウマを解除するのに、４年の時間を要した、ワケでーーす★
さて、さて。
４年ぶり、ってこともあり、それはそれは、張り切ってしまい、お弁当作って、浴衣着て、行ってきた★
・・・
オカゲで、出発、ちょっと、出遅れて、会場に着いたら始まっていたけど・・・・。
ちゃんと、準備しておけ！！ってねーーーーっっっ！うふ。
ホントに張り切っているのか・・・・・？！
出発すること、電車の中で豪雨！！！
どうなることか、と思ったけど、会場に着いたら、雨も止んでた。
・・会場のシートはビショヌレで旦那様の汗拭きタオルが犠牲になったけど・・・。
しかも、おＮＥＷのタオル。。。
あははは・・・
そして、帰宅時。
自宅に最寄の駅に着いたら、また、また、豪雨！
ココから、ワンメーターだったけど、タクシー拾って、帰りました・・・
さすが、雨女な、私の「花火大会」。。。
でもね！でもね！
本番は↑な、感じ！！！
お腹にどっかーーーん、どっかーーーーん、響く花火、サイコーの花火でした。
そして、私は・・・
≪キンチョウの夏、日本の夏。≫
コノ、ＣＭを今年も、思い出していたのであった・・・・。
（知ってる？？？？）
