小学校の給食は毎日お弁当を持っていってます。
今日は全部たべてくれるかなあと期待をしても
毎日ほとんどといっていいほど残してくるのが切ないですが
それでも いつか全部食べるであろうと期待をこめて
毎日なんとか作ってます。
そんでもって、今度カステラが給食のデザート？で 出るんです。
やはりデザートくらいは皆と同じでありたいなあと。
なのでなので、かすて～らを作ろうかと…
クックパッドで 卵と牛乳使わないカステラのレシピってないのかなあと検索したものの
やはりカステラって卵と牛乳が代表の材料ですものね。
まったくみあたらず。(ﾉ_-｡)
う～ん…どうしようかなあと思いまして…。
普段、パンなどは卵→豆腐で、
牛乳→豆乳を代用して作っているのでカステラも同じなんじゃねぇ？と、
気分はレシピの女王きどり。
さてさて作るど！
へい！レッツゴー
もう、横着です。
ホットケーキミックスにつぶした豆腐と豆乳、さとうにはちみつ、色付けにかぼちゃを少々。
どばっと。
わっしゃわしゃ
まぜまぜまぜまぜ。
型に流し込んでオーブンで40分ほど焼く。
チ～ンッ
焼けた！！
どんなだ？どんなかんじだ？
ん？…
俺様の時間を返しておくれ…。
ぺらぺらで中身がねっちねち…
しばらくこれが私のおやつ…
